首先将豆角洗干净之后直接把豆角放平，选择合适的量一起将豆角中间劈两半，然后平铺切丝。只要斜侧着切就可以，然后用盐水焯煮2分钟捞出备用。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡...

1、首先可以选择新鲜的豆角，然后把豆角拣好，然后把豆角洗干净，等待一会备用。2、然后直接把豆角放平，选择合适的量一起将豆角中间劈两半，然后我们平铺切丝。3、其实不用切的很细，只要我们斜侧着切就可以，然后用盐水焯...

1、选取新鲜的豆角，然后将它清洗干净。2、把豆角放平，然后从中间劈两半。3、将豆角平铺切成丝，切成丝之后可以用盐水焯煮1-2分钟。豆角的作用1、豆角能够健脾开胃，适当的吃豆角，能够通过健脾开胃的作用增进消化。2、豆角...

排一排，然后斜着切

掐去四季豆两头的尖、除去四季豆两侧带着的老丝即可。豆角如果不去除两边的丝，烹调后既影响口感，又不易消化。豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜...

1、葱姜切丝（或碎）。2、蒜切碎。3、豆角斜切丝。4、豆角丝放干锅里，加一点点盐，煸熟，盛出。5、锅放油，葱姜炒香。6、加瘦肉丝，划散炒变色。7、加豆角丝，再加少许盐翻炒，加蒜末炒出香味，烹一点点酱油...

1、瘦肉切丝备用(也可用稍加生粉。2、长豆角沿纵向剖半，成两边(这是豆角入味的小诀窍)。3、锅内热油爆香姜丝，放入肉丝划炒至变色，倒入半边豆角。4、准备半碗凉水，一边炒，一边点入少许水，分3-5次进行，这样可使...

盐适量酱油适量1、把豆角洗净，掰成段，如果没有虫的也可以切。2、猪肉洗净切片，有切好的正好用了。3、锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入豆角煸炒。4、肉片煸炒出油脂后，放入豆角煸炒。5、大火炒至豆角...

1，买新鲜的扁豆回来，去掉两头洗干净，控水2，扁豆切丝，不能切的太细，要匀称，这样炒的时候成熟度会比较一致。3，锅里放多点的油，把豆角丝过油，缩短炒制的时间，这样豆角丝也会最大程度的保证它的绿色4，锅里...

长豆角的家常简单做法如下（以芝麻酱拌豆角为例）：1、先把长豆角择洗干净切成5厘米左右的段，大蒜拍碎后切细末。2、锅内烧大量清水给豆角焯水，水开后加食盐2克，加入适量植物油。3、豆角焯水1分钟后控水捞到凉白开内...