1、准备食材。2、把大叶芹清洗干净，去掉比较老的叶子，然后去掉根部，切成段备用。大叶芹比较嫩的时候茎和叶都是可以吃的，如果长得再高一些，叶子就老了，就只能吃茎了。把火腿切成片备用。3、锅里多倒一些油，放入蒜...

大叶芹的吃法，可通过清洗切菜、打鸡蛋、混合蛋液、煎熟鸡饼来完成操作。1、清洗切菜把大叶芹清洗干净，去掉老叶黄叶，用刀切成碎沫备用。2、打鸡蛋把四个鸡蛋磕开打入碗中，用筷子打散，加入面粉让蛋液变稠。3、混合蛋液...

议去掉大叶芹的老叶，留下嫩叶。芹菜的叶子太多，会导致饺子发涩发苦，口感不好，但是芹菜叶子的营养价值非常高，留下芹菜的嫩叶，口感不会有太大的差别，而且营养也得到了保留。大叶芹包饺子需要去掉叶子吗芹菜叶子当中...

大叶芹可以补铁，可散寒解表、祛湿止痛，防止动脉硬化、预防各种心脑血管疾病。适合凉拌、清炒。短果茴芹口味鲜美，营养丰富。每100克鲜品中含蛋白质2.16克，维生素C含量可达209毫克，还含有一般蔬菜中所没有的维生素E及多种...

可以留一部分嫩叶，这样更香。

可以带叶。也可以不带叶。不带叶的居多一些。如自己吃的话，试着做做带叶的。还有带多少叶合适任性地去试做吧。没有什么大不了的。或许私房菜就是这样试做出来的呢

用料盐5克叶精5克小葱5棵辣椒面10克糖10克凉拌大叶芹的做法新鲜大叶芹去叶焯水，过凉切段，葱切段，加调料拌均匀即可

口感与芹菜比较接近，但是水分比较大，还有一丝丝甜味儿，这种大叶芹对健康其实很有好处，比如说高血压患者平时就可以适当吃一些大叶芹。但是每一个人的身体状况各不相同，在吃任何食物的时候还是应该谨遵医嘱，不要有了适得其...

大叶芹长在旱地上，水芹菜长在河套边的浅滩上区别一个长在旱地，一个长在水中。还有胡萝卜耗，也类似芹菜，吃茎叶片小生长在旱地上，茎凉拌菜可脆了。龙须菜小时候最好吃它先出一根茎，茎上长出许多小须子和叶片，它的...

能吃，因为大叶芹的杆子是带颜色的，发紫红色，在用热水烫大叶芹的时候，水都是红色的，所以在蒸熟了包子后，包子变粉红色了，是菜的问题，但是菜是无毒的，而且还是有营养的，是可以吃的。