制作油条的时候可以根据个人的烹饪习惯选择放置不同的膨松剂，如果家庭中没有酵母的话，可以在制作油条时放入适量的小苏打和泡打粉，一样可以起到很好的发酵效果，这两样都没有的话可以使用老面或者蜂蜜水进行发酵。做油条的面...

做法步骤：准备一个量杯，在里面加入3克的小苏打，10克无铝泡打粉，再倒入一盒250克的冰牛奶，搅拌均匀。大碗中倒入300克中筋面粉，加入一勺食用盐增加劲性，加入少许的食用油，然后用温牛奶和面。用筷子搅成面絮状，下手揉...

六、锅内放入适量的油，开中火，油热后放入拧好的面块，如下图所示。七、炸至面身金黄，即可捞出控油，这样油条就已经炸好了。

做法很简单，没有做过也能学会，基本上是百试百灵，百分百成功。喜欢吃油条的朋友来看看，早起一小时就能做出酥脆可口的油条。准备500克面粉、一个鸡蛋、8克泡打粉、3克食用碱、5克食盐，还需要300毫升温水（40℃左右）、...

1.制作油条放酵母，可以增加食材的蓬松度，没有酵母，可以用苏打粉或是泡打粉代替。2.油条又叫做馃子，是传统的油炸食品，常备当做早餐来吃。3.炸好的油条外表金黄，口感有韧劲。4.油条的吃法多样，既能直接吃，也可以...

当然可以。制作油条时，可以根据自己的烹饪习惯选择放置不同的膨松剂。如果家里没有酵母，可以在制作油条的时候加入适量的小苏打和泡打粉，也能起到很好的发酵效果。如果两者都没有，可以用老面或者蜂蜜水发酵。做油条的面粉发酵...

然后我们把发酵好的油条面拿出来，然后把案板上抹上一些食用油，然后把面团放在案板上，整理成长方形的形状，然后把长方形的面片切成两厘米宽的条状之后把两个叠放在一起，然后用筷子在中间使劲的压一下之后把两头...

1、和面的时候不要直接将食用油放入，待将其他的食材混合好后再加油便可，做油条松弛的过程是非常关键的，需要将每一步都做好，炸的油条才会酥脆蓬松；2、冷藏发酵是有条件的，温度不能太低了，差不多6-7度便可，冷藏...

第一步：制作面团。在自发粉中添加盐，水，不需要加酵母粉，然后搅拌均匀，揉成面团。第二步：制作油条。将自发粉揉成的面团揉成许多大小均匀的条，然后将两个条的两端捏在一起。第三步：炸油条。锅中倒油，放入捏好...

小麦粉可以做包子和油条，而且小麦粉做油炸的食材很脆的。如果不放酵母，可以放无铝油条膨松剂做，非常的简单，一起来看看步骤。油条的做法1.和面：低筋面粉5斤，无铝油条蓬松剂75克，直接倒在面粉上面，再加35克食用...