排骨山药汤的做法:主料:猪排骨(大排)500克辅料:山药250克,芹菜25克调料:味精2克,花椒2克,胡椒粉2克,盐10克,大葱15克,料酒20克,姜15克制作步骤将排骨切成5厘米的条,放入沸水中氽约5分钟,洗净,沥干水分;1...
1.将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分;2.芹洗净切段;3.取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒;4.将山药皮放入沸水中汆一下,待排骨炖至...
1.购买新鲜的山药,然后去皮把它切成斜块或者切成片,切成段都是可以的。在去皮的时候要注意自己是否会对山药过敏,如果手过敏的话可以带上一次性手套制作。2.将买回来的排骨洗净,然后放入清水中开大火煮,煮沸之后呢将肉...
步骤1排骨山药汤的做法大全猪小排(肋排)洗净,斩成小块;山药去皮洗净,切成滚刀块步骤2排骨山药汤的做法图解猪小排用清水浸泡30分钟,去除血水和异味步骤3排骨山药汤的家常做法葱段、姜片切好步骤4排骨山药汤的简单...
1、白芍、蒺藜装入棉布袋系紧,山药去皮切滚刀块,红枣以清水泡软。2、小排骨汆烫后捞起。3、将棉布袋、红枣、小排骨、山药放进煮锅,加1600毫升水大火烧开后转小火炖约30分钟,加盐调味即可。山药排骨汤的功效与作用...
今天我们就来为大家介绍2种排骨山药汤的做法。第一种材料:排骨300克、山药500克、姜10克、盐少许、料酒50毫升、枸杞30克。做法:1、将排骨切块、山药去皮切滚刀、姜切片。2、接着烧一锅开水将排骨放入焯一下,捞出...
1.原料。2.排骨放入烧开的水中,焯水,煮开放一汤匙料酒。再次煮开捞出洗净备用。3.排骨,冰糖,白醋,红枣,葱段姜片,一起放入砂锅中煲一小时。4.山药胡萝卜切滚刀块洗净。5.排骨汤调入盐,胡椒粉。6.放入山药和胡...
排骨汤山药的做法:主料:山药1000克,排骨800克。辅料:盐一勺。1、做山药之前,先用水冲洗干净泥土。2、带着手套刮去山药的皮保护手。3、再次冲洗下去皮的山药,这步骤也戴着手套。4、按照个人喜好切块。5、冻过的排...
排骨山药汤的做法如下:1、山药切块,备用。2、猪排骨冷水下锅,加入料酒、姜片,焯水去血沫。3、另起锅加水煮沸,放入排骨、山药、姜片、葱段。4、放入料酒、鸡精、胡椒粉、盐大火煮沸后,改小火焖煮1-2个小时,根据...
准备材料:排骨750克、铁棍山药2根、玉米1根、葫萝卜2根、姜片适量、盐适量、香菜叶少许1、新鲜玉米用奈瓷刀切块,生姜切片。2、葫萝卜,山药用奈瓷削皮刀去掉外皮。3、切块,备用。4、排骨洗净血水,焯水两分钟。5、用...