1、玉米面,中劲面粉,酵母,放水搅拌,揉成光滑面团发酵2小时。水量自行调整,面团软硬适中即可。2、菠菜焯水,过凉水,挤干水分,切碎备用。3、粉丝开水泡一下,捞出过凉水,切碎备用。4、胡萝卜插丝再切丁备用。5、...
菜团子的做法选自己爱吃的蔬菜,洗净开水加盐焯水,晾凉后攥出水分,不用太干。我这次做的是天然野芥菜。玉米面粉加少量白面粉或者黄豆粉,加一个鸡蛋温水合面,成团即可不要太湿软,盖上布或者保鲜膜醒至少半个小时。鸡...
主料:玉米面一碗、清水一碗、小青菜200克、肉泥100克、鸡蛋1个辅料:盐少许、麻油少许1、将小青菜焯烫一下捞出沥干备用!2、将攥干水分的青菜剁碎,加肉泥,鸡蛋,盐,麻油调和均匀3、准备清水和玉米面!4、将肉馅...
放入葱花、姜粉、五香粉、盐、鸡精、芝麻油等调料拌匀调好馅4将发酵好的面团切成适当大小的剂子,取一个剂子用手压扁后包入菜馅,收口团好5将包好的菜团子放入笼屉,冷水上锅,先中小火烧10-15分钟(这样可以使面...
如题,我想知道:菜团子最简单的做法
因为韭菜鸡蛋馅的菜团子是非常美味的,口感也是非常不错的,所以我觉得菜团这是韭菜鸡蛋馅的才是最好吃的。在我看来,菜团子是韭菜鸡蛋馅的才是最好吃的,因为韭菜鸡蛋馅的是非常有营养的,可以增强人的抵抗力,也可以...
有点说跑题了,下面说下老妈做的一道比较经典的菜吧,确切的说是连饭带菜-黄金菜团子。需要准备的原料:玉米面,白菜,鸡蛋1.现将白菜焯水,焯好后捞出控水2.三个鸡蛋的蛋液倒入油中,多倒一些油,倒入蛋液时的油温...
吃菜团子的时候,需要准备好荠菜400克、玉米面250克、葱2棵、虾皮20克,还需要调味品,需要五香粉少许、橄榄油适量、盐6克、鸡蛋2个,把荠菜择洗干净之后,用开水焯烫,然后挤掉其中的水,葱洗干净,把葱切碎之后放入大碗...
蚝油香油葱、姜薄皮大馅菜团子的做法鸡蛋炒熟,小白菜切碎,适量葱姜,放入盆中混合均匀⚠️小白菜不用焯水!不用焯水!不用焯水!也不用把小白菜的水攥出来!倒入蚝油、香油调味⚠️不用...
如题,我想知道:菜团子的做法,油炸茴香菜团子怎么做好吃