22.美颜鸡蛋汤配料:腐竹皮一块,红枣五颗,鸡蛋一个,冰糖适量。做法:腐竹皮洗净泡水至软,鸡蛋去壳搅匀待用,红枣去核,用四碗水煮滚后,放入腐竹皮,红枣与冰糖,用小火煮30分钟,再加入鸡蛋搅匀即可食用腐竹皮是豆浆凝结的上层皮,含蛋...

如题，我想知道:鸡蛋怎么做

1、准备四个鸡蛋,一根苦瓜。2、鸡蛋打散,苦瓜切片备用。不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟,再清洗干净即可。3、锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。需要注意的是不要鸡蛋炒好了直接倒入苦瓜,很容易鸡蛋老了苦...

【韭黄炒鸡蛋】用料：韭黄一把，鸡蛋两个，盐少许。步骤：1，韭黄用清水洗干净，切成大约3厘米左右的小段。2，鸡蛋两个打入碗中，往鸡蛋里加一勺清水，然后再将蛋液搅散，这样炒出来的鸡蛋体积会变得蓬松，口感上也会更软...

鸡蛋2个胡萝卜50克木耳6克辅料油适量盐3克大蒜5克步骤1.准备菠菜。2.将菠菜掐去叶，留杆备用。3.将菠菜杆清洗干净切寸断。4.将胡萝卜切片。5.泡发的木耳切丝。6.炒锅中加油将鸡蛋炒散。7.另起锅小火爆...

鸡丝蛋炒饭1.将鸡蛋摊成蛋皮，切成丝；2.鸡肉洗净切成细丝用淀粉，少许精盐、糖拌匀腌片刻；3.葱洗净切成葱花，备用；4.将锅内倒入花生油，用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟；5.加入米饭、葱花6....

22。肉碎蒸蛋。用料:鸡蛋3粒,肉碎100g,水1碗,青葱粒1大匙。做法,肉碎放些胡椒粉,鸡晶粉,少许酱油,半大匙青葱粒,1小匙蚝油,搅拌,将鸡蛋和水轻轻搅和,别搅出起泡,取大碗,将肉放入,再把鸡蛋倒入,烧滚蒸笼的水,将大碗放入...

一、菊花炒鸡蛋的做法菊花炒鸡蛋按如下步骤做：材料.菊花脑嫩尖100克，鸡蛋1个，精盐、味精、麻油各适量。制作过程：菊花脑嫩尖洗净，焯水，沥干；鸡蛋磕入碗中打匀。锅上火倒入清水烧沸，放入菊花脑嫩尖煮沸，倒入蛋液，...

1、鸡蛋打散。土豆切丝，水洗，沥干。大蒜切末。2、坐锅热油，爆香蒜末，下鸡蛋翻炒，放一点黑椒去腥，定型后乘出备用。3、锅内留油，烧热，下土豆丝翻炒至软，淋香醋。倒入鸡蛋。放一点点盐调味，一点点老抽上色。

1个西葫芦适当的盐油适量两个鸡蛋。鸡蛋和西葫芦的做法绿皮密生西葫芦先炒鸡蛋鸡蛋煎好后，放西葫芦，盐，翻炒几下，出锅。它们不需要那么多调料，而且也很香很原味。技巧最简单的东西就是最美味的味道，鸡蛋...