一、鸡蛋羹材料：鸡蛋2个，凉白开约5汤匙，盐1/2茶匙，厨房纸巾1张，香油适量做法：1、鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结2、加入凉开水(不要直接加生水)，一边加，一边拌匀，然后加入盐...

炒鸡蛋的菜谱有：青红椒香菇炒鸡蛋、芹菜叶炒鸡蛋、菠菜炒鸡蛋、蘑菇青菜炒鸡蛋、青椒剁椒炒鸡蛋、小葱包蛋、胡萝卜金针菇炒鸡蛋、蟹味菇蒜苗炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、杏鲍菇炒鸡蛋。1、青红椒香菇炒鸡蛋：香菇和青红椒全部洗...

1、煮鸡蛋：这种吃法相信大家都很常见，鸡蛋的营养可以完全保留，口感也比较软糯，特别适合搭配稀饭或热汤。2、炒鸡蛋：这是一道很普通的家常菜，口感有些带咸味和软糯，可搭配米饭、面条或包子等食用。3、煎鸡蛋：这是一...

一、培根鸡蛋杯食材：培根、鸡蛋、黑胡椒、香葱末。做法：1、将圆培根周边卷褶，垫在碗内，留一个鸡蛋的空间，将鸡蛋打进去，撒上胡椒粉和香葱末。2、用牙签将蛋黄部分戳几个洞，然后将杯子放入微波炉，高火1分钟。二...

做法1：苦瓜炒鸡蛋准备食材如下：鸡蛋2个，苦瓜1根，鸡精1茶匙，香葱末少许，盐1茶匙，油适量具体做法如下：将鸡蛋磕入碗中，用筷子搅散，苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤，切成薄片，姜、蒜洗净，切成末备用，锅中烧开水，...

1、鸡蛋汤材料：嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，酱油少许，熟鸡油10克。做法：把准备好的鸡蛋搅拌好。锅内放入清水，等水开后，放入加入蛋液（用汤勺延锅边慢慢搅拌）。再高火3分钟。食用时撒上...

1、准备鸡蛋4个，老抽、八角、茶叶、姜、葱各20g，盐10g。2、鸡蛋清水洗净，锅中加水，放入葱、姜、鸡蛋、八角。3、再放入茶叶、盐，倒入老抽调色，大火烧开后小火煮熟即可。三、牛奶炒蛋一道网红鸡蛋做法，材料十分...

首先准备一只鸡蛋，食用油、食用盐，洋葱圈。起锅烧油，加热到6-7成熟时，将打开的鸡蛋倒入锅内，小火慢慢煎成型，均匀的撒上食用盐，待颜色变成金黄色，蛋清凝固即可关火捞出，简单明了。2、西红柿炒鸡蛋食材：鸡蛋3个...

鸡蛋的花样吃法有茶叶蛋、火腿鸡蛋饼、青椒炒鸡蛋、蒸蛋羹、盐焗鸡蛋。1、茶叶蛋茶叶蛋是中国著名小吃之一，也是中国的传统食物之一，大部分地区都有该小吃，它是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，有些地方会加入卤料，...

鸡蛋的十八种简单吃法：1、鸡蛋饼披萨两颗蛋混合30ml牛奶和分批加入40g面粉搅拌成顺滑没有颗粒的面糊；锅里放油烧热后，从垂直倒入面糊，这样面糊就会在锅里扩散成一张薄厚均匀的蛋饼了；中火加热到边开始凝固的时候...