1、低温贮藏：贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。放入通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。2、串挂贮藏：采收时将大蒜植株连根拔起，剔除过大、过小、腐烂或机械损伤和雨淋受潮的蒜头，再用刀沿...

1、保存大蒜最主要的是要控制好温度和湿度，大蒜最适宜的温度是在0.6到0度左右，所以不能够放入冰箱冷冻保存，冷藏室内的温度是在0到4度左右，所以还是可以放蒜的。2、湿度也是要控制好的，空气的湿度是65%左右最好，所...

1、大蒜直接放在室温下，不过最好不要用袋子装着，这样闷着就会导致大蒜发芽，所以最好用盆子装好放在通风阴凉处。2、大蒜可以直接放置在冰箱中，不过最好放入保鲜柜里，冷藏反而不利于大蒜的保存了。3、大蒜制作成泡菜，因...

1、防潮通风保存：很多人买回大蒜后会直接放在厨房。但是厨房湿气比较大，大蒜放在里面很容易受潮发芽。因此最好买回来之后把塑料袋扎好口袋，放在干燥通风的地方。2、密封保存：为了避免大蒜发芽，可以把大蒜放在空瓶子或者是空...

1、剥好的大蒜没有了表皮的保护，很容易受到空气的污染，而且大蒜还有吸水的效果，尤其是夏天很容易坏掉或长芽，可以把已经剥好的蒜头放在封闭的玻璃瓶中，然后把玻璃瓶盖子盖严实，不要让蒜头的是水分被蒸发了，如果玻璃盖...

大量的储存干大蒜有：冷藏储存、密封储存、埋藏储存、涂抹保鲜储存等四种储存方法。1、冷藏储存。在低于5℃大蒜就会停止发芽，处于休眠状态。贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。然后把大蒜储存到专用...

1、悬挂保存，把蒜辫挂在窗外或窗边等通风处，这样能推迟大蒜发芽的时间。2、冷藏保存，封起来放在冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。3、堆藏法，将大蒜晾晒干，堆放在贮藏库或大竹筐内保存。4、大蒜避免...

1、生姜保存法：生姜自带辛辣感，有杀菌抑菌作用。把一大块的生姜切成片，跟要保存的大蒜一起装进密封的袋子里，把多余的空气挤出袋子后并密封，这样保存大蒜，放一年大蒜都不会长出绿芽。2、食盐保存法：食盐有杀菌消毒、...

第四个方法：取一个密封的罐子，或者陶瓷罐，把大蒜整齐的放入，拧紧盖子，放在室外通风阴凉处存放，一年不坏。方法五：也是北方农村最普遍的技巧，把大蒜用网袋装起来，或者用麻绳编起来，挂在阴凉通风处，注意不要潮湿，...

而对于大多数家庭来说，都会在家中存放大量的大蒜以备不时之需，但是大蒜如果不注重保存的话也容易发芽，发芽之后的大蒜也不能够食用。这时候就需要来学习到保存大蒜不发芽的好方法。1、防潮通风保存很多人买回大蒜后会直接...