云南吃菌子顺口溜是，“红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板，躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山，埋山山，哭喊喊，亲朋都来吃饭饭，吃饭饭，有伞伞，全村一起躺板板”。这个顺口溜是指乱吃野生菌导致中毒死亡。云南云南省，...

红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板，躺板板，埋山山，亲朋都来吃饭饭，饭饭里有红伞伞，吃完全村都埋山山，来年长满红伞伞。白杆杆，红伞伞，吃完一起躺板板，是云南的童谣，主要是教育大家不要乱食用野生菌，以免中毒，描...

红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板，躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山，埋山山哭喊喊，亲朋都来吃饭饭，吃饭饭有伞伞，全村一起躺板板。“红伞伞、白杆杆”出自云南地区的一首恐怖童瑶，用来提醒人们不要乱采乱食野生菌。后...

菇潮间隙要停水,养菌3天不心急;用药杀虫好时机,抓住时机别麻痹.

陌生的土地，无尽的美食，云南的重头戏是吃菌子，一道道菌汁色香味俱佳，还配以红油爆炒，口感十佳！春天的菌子有香菇、银耳蘑菇等，清爽不油；夏末的羊肚菌，稍微有点甜味；而秋季的菌子更是多彩多味，让你回味无穷。在云南...

比如辛辣，酸涩，重腥味等。菌种类繁多，对普通人来说想要分辨还是有一定难度的，最好还是不要轻易去采摘。第二，不管是哪种菌类都不要凉拌着吃，一定要炒透煮透，吃菌的时候不要喝酒。银耳之类的，要先清洗干净。

1.杂申椒与菌桂兮，岂惟纫夫蕙茝！出处：先秦·屈原《离骚》。译文：杂聚申椒菌桂似的人物，岂止联系优秀的茝和蕙。2.莫不苔埋菌压，鸟剥虫穿。出处：南北朝·庾信《枯树赋》。译文：但不论是哪种树，它们无不受到苔藓...

“我们云南人很淳朴，吃菌看见小人人，从来不怪菌子有毒。”因为他们都是——“怪自己没炒熟，怪锅，怪喝酒，怪大蒜不够，怪油不够，实在没怪处了，就怪运气不好。”可见，云南人对菌子是有一种执着的。随着夏季的...

1菌：干巴菌这种菌子长得黑黑的，看着没人会把它和美味联系在一块，但是这个菌子，确实也是云南的一大特色，很多人可能想到的是松茸还有大红菌、羊肚菌这些，但是这些菌子，平常人家还是舍不得吃的，而干巴菌就比较常见了。...

丰富多彩的食材，大山里的菌子，香香的牛干巴，宣威火腿，腊排骨，小米辣，单山蘸水，铜锅饭、味美汤浓的过桥米线都是我选择云南菜的原因。绿色健康，丰富多样，味道奇特，我已深深爱上了云南菜！