1、冬瓜尾其中一端的底部保持原状，洗干净。2、冬瓜用汤匙把瓜籽挖出来，尽量挖大一些空间。3、把冬瓜上面一圈左右各斜切一刀，出来的效果也不错哦！4、锅内放水，把冬瓜放入煮约5分钟，消毒去除青味。5、将所有食材放...

姜片适量；冬瓜盅火锅的做法：1、选冬瓜一截，顶不要丢，留下当锅盖；2、去瓜瓢；3、瓜肉去一点，留出足够空间，喜欢的可在瓜身雕一些图案、文字；4、可在网上购买内环锅，

冬瓜盅火锅做法：1、选冬瓜一截，去瓜瓢，瓜是两头空的，如果是中间段的先切下一片当盖用再去瓜瓢，两头的就切下顶部当锅盖。2、在瓜的切口做一些造型，造型自己喜欢吧，可以是V字型，U字型，也可以是我的一样台阶...

1、准备好材料。（香菇用温水泡发好）2、冬瓜洗净，有瓣的一端偏上切下来，中间挖去瓤。3、香菇，熏干，葱，姜均切成末备用。4、把猪肉馅，香菇末，熏干末，葱姜末放在碗里，加入生抽，黄酒，糖，盐，白胡椒粉，味...

1.小冬瓜洗净后，刮掉外面的薄皮。切掉冬瓜上端的1/3作覆盖，然后挖出冬瓜的籽和瓤，放入开水锅中烫至六成熟，再用冷水浸泡，彻底凉透。冬瓜杯2.取香菇、冬笋、山药，洗净，切成1cm见方的小方块。银杏、莲子去皮洗净，笼...

接下来就分享家庭版的冬瓜盅做法。【冬瓜盅】食材：迷你冬瓜、鸡肉、枸杞、薏米、生姜、盐。其中生姜去腥，还可以加眉豆也是祛湿，鸡肉可以换成排骨等。还可以放牛肉、羊肉汆烫这吃。步骤1：冬瓜用盐搓洗外皮，并用清水冲洗...

1、材料：新鲜的小冬瓜1个、水发香菇若干、冬笋肉50克、鸡腿肉（猪肉也可）50克、鲜虾仁80克、火腿2小片（金华的也可）、盐、绍酒、胡椒粉少许、鸡粉1茶匙、淀粉适量。2、将鸡腿肉洗净切成丁；摘净虾仁的沙肠，洗净待...

冬瓜盅火锅的做法步骤1、选冬瓜一截，顶不要丢，留下当锅盖2、去瓜瓢3、瓜肉去一点，里面容积大一点，喜欢的可在瓜身雕一些图案、文字4、餐具：不是普通的，这种锅叫内环锅，里面焊有一个不锈钢环的，是专门做...

1、食材用料：冬瓜半个、瘦肉适量、炸肉适量、鸡肉适量、鱿鱼适量、蛏干适量、虾仁适量、香菇适量、莲籽适量、姜少许、盐少许、料酒少许。2、把冬瓜一头切下，切口处切好花边。3、准备食材，选了一截小冬瓜。4、把除虾仁...

1.选冬瓜一截，顶不要丢，留下当锅盖2.去瓜瓢3.瓜肉去一点，里面容积大一点，喜欢的可在瓜身雕一些图案、文字4.餐具：不是普通的，这种锅叫内环锅，里面焊有一个不锈钢环的，是专门做冬瓜火锅用的，不贵...