如题，我想知道:老年人菜谱家常菜做法

星期一：早上牛奶、油饼、凉拌三丝中午：炸酱面、西红柿鸡蛋面、油泼面下午：小米稀饭、冬瓜炒肉爆炒油麦菜馍星期二：早上：油茶、鸡蛋、豆沙包中午:米饭、鱼香肉丝、红烧茄子、辣子鸡块、青菜豆腐汤下午：红...

本食谱供能量1800千卡,蛋白质65克,其他营养素符合老年人需要。早餐花卷(标准粉50克),牛奶(牛奶200克)。午餐发面饼(标准粉150克),肉丝炒韭菜(猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克),虾皮三丝(虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克...

老人吃入口即化的菜谱:1.青菜羹:青菜富含维生素,可健胃、润肺、益气、化痰排脓、治咳治喘等。将青菜洗净切碎,加油盐调料,方便老人食用。2.南瓜泥:南瓜含有多种营养成份,可健胃、润肺、益气、化痰排脓、治咳治喘等。将南瓜切成薄...

1、适合无牙老人吃的菜谱1.1、老人牙口不好吃肉末蒸蛋猪肉末100克,鸡蛋1个,盐、酱油、料酒、色拉油适量,葱花、姜末少许。将猪肉末装碗,加入食盐、酱油、料酒、姜末、色拉油和少许水搅拌均匀,倒入汤盆内。再把鸡蛋打...

如题，我想知道:适合老年人吃的家常菜

1、老人吃的软的菜谱之蘑菇豆腐用料:南豆腐,蘑菇,玉兰片,麻油,高汤,盐,味精,葱,白糖,湿淀粉。做法:1.1、豆腐切成小方块,在开水锅中略煮,取出晾干水分。1.2、蘑菇、玉兰片水,蘑菇去根,一切为三,玉兰片切成细丝。1.3...

三肉末蒸蛋肉末蒸蛋这道菜，大家都很熟悉吧，平常生活中也经常做着吃，最重要的是这道菜很适合老人食用，它的制作方法特别简单，先将鸡蛋打散放在碗里，加一些盐，味精和水搅拌均匀后放在锅里蒸，再开始把买好的新鲜猪肉...

材料：百合100克莲子50克黄花菜5克草菇煮豆腐材料：草菇100克豆腐(北)200克豌豆80克豉汁熬豆腐材料：豆腐(北)300克圆白菜100克紫菜(干)10克主料：鲜虾肉100克，大米200克，葱适量，香菜适量，香油少许，...

01菠萝咕噜肉菠萝咕噜肉是一道广东的特色名菜，也是老人生日宴菜谱中的一道经典菜品。它的制作方法简单，以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁。菠萝咕噜肉的酸甜可口让人回味无穷...