白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食，牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。牛肉炖白萝卜为用牛肉和萝卜一起炖，香烂的牛肉、入口即化的萝卜，让人食欲大增。牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，...

1牛肉白萝卜汤的禁忌一般人群均可食用。牛肉味甘、平性，入脾胃经，具有滋补脾胃、补中益气的作用；而白萝卜味辛甘，偏凉性，入肺胃经，具有消积食、化痰热、宽中下气的作用。而且牛肉和白萝卜中都含有非常丰富的...

7白萝卜炖牛肉汤禁忌人群1、对白萝卜或牛肉过敏者慎食。2、胃肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者忌吃。3、牛肉是一种发物，疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎食。4、白萝卜炖牛肉汤滋补作用强，脾虚...

没有什么禁忌。白萝卜炖牛肉的好处：萝卜炖牛肉，冬季进补首选。牛肉蛋白丰富脂肪还低，味道鲜美，寒冬食牛肉，有暖胃作用，能增强人体抵抗力，为寒冬补益佳品。白萝卜，它的食疗价值众所周知。冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开...

7牛肉炖萝卜禁忌人群1、对白萝卜或牛肉过敏者慎食。2、胃肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者忌吃。3、牛肉是一种发物，疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎食。4、牛肉炖萝卜滋补作用强，脾虚有湿及泄...

黑胡椒和枸杞一定不要煮时间太长，会影响口感。萝卜炖牛肉的禁忌人群适宜人群：一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用。适宜于生长发育、术后、...

适宜人群：萝卜炖牛肉一般人群均可食用，特别是正处于生长发育阶段的青少年儿童，处于术后恢复、大病初愈等人群也可以适量食用。2、禁忌人群：体质过敏人群不宜食用萝卜炖土豆，同时，如果患有瘙痒性皮肤病等人群也不应慎食。

1、适宜人群：萝卜炖牛肉一般人群均可食用，特别是正处于生长发育阶段的青少年儿童，处于术后恢复、大病初愈等人群也可以适量食用。2、禁忌人群：体质过敏人群不宜食用萝卜炖土豆，同时，如果患有瘙痒性皮肤病等人群也不应慎食...

清炖萝卜和牛肉，一定要把牛肉先放入凉水锅中，加入葱姜料酒焯一下，去除血沫

我的观点是：牛肉的腥味是靠激发出的？第一次听闻！红炖(红焖)牛肉可以放适当放些大料，能增加一点卤香味！至于炖牛肉又老又柴，是炖煮的方式不对所致，跟花椒、八角没有半毛钱关系。与其关心最忌讳放什么，不如掌握了...