首先来跟大家介绍一种海参蛋花汤的做法,海参清洗干净之后切成小片状,然后再准备一些葱花和鸡蛋,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,将锅中倒入适量的水,等水烧开之后把海参放进去煮一段时间,然后再将鸡蛋和葱花放进去,搅拌均匀之后撒入一些食用盐,...

二、冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水，并经常注意是否已变软。泡发海参时，切莫沾染油脂、碱、盐，否则会妨碍海参...

1、用水发制后直接食用：用水发制后，在锅内蒸一下，然后加上适量的冰糖，白糖，或者蜂蜜，以及微量的开水，趁热进食。2、家常做菜：做汤时将其片成片一起炒炖都可。3、海参适量：加冰糖，煮汤，每日早晨空腔服食(疗程...

1、葱白切丝，葱青切段。2、切好姜丝备用。3、海参除去肠臓，冲洗干净。4、海参切段约两厘米宽。5、油锅下食油，姜丝，葱白炒香，下海参约炒两分钟。6、下海参，炒约两分钟。7、下鲍鱼汁和糖炒匀。8、下料酒炒熟...

方法：1、第一步，提前一天泡发好海参，海参很难泡发，所以一定要提前浸泡。2、第二步，把海参清洗干净，清洗海参是很重的一步。3、第三步，锅中加适量清水，烧开，把海参放进锅中，继续烧煮半个小时左右。4、第四...

海参怎么吃第一步：将海参进行冲洗。用自来水下海参冲洗，冲掉海参表面的脏物质。第二步：进行泡。找一个没有油的碗，将洗好的海参放进碗中然后加入水。根据海参的数量来选择倒多少水，一般水量要没过海参。然后将海...

活的海参怎么吃？韭菜炒活海参主料：海参1500克，韭菜200克。调料：姜米10克，油75克，料酒10克，美极鲜酱油10克，味精8克，胡椒粉4克，上汤25克。制作方法：（1）海参加工洗净，用高压锅蒸熟取出，顺长改刀，加汤、...

1、清洗：首先，顺着海参开口的方向将海参前端的沙嘴去掉（是白色的硬质的东西），纵向将海参从中间剪开。再用清水把海参内部洗干净。2、煮参：冷水时将海参下锅，水开后，保持沸腾小火煮50分钟，或者1-1.5个小时（根据...

做法：1、备好所用食材。2、将小米用清水泡一下。3、将泡好的小米控水加至在电饭煲里。4、加入事先炖好的鸡汤。5、选择煮粥模式将小米粥煮好。6、在小汤锅里加清水及姜片煮开。7、将泡发好的海参下锅煮二分钟。8...

凉拌、煮粥、煲汤。推荐做法：“拌凉菜”，把海参切成方便入口的“丝片或块”状，拌上些酱油等调味品加入自己喜欢的配菜。煮粥吃，把粥熬好，海参切成碎末状，待粥温热后，把海参碎末撒在粥上，搅拌后食用。煲汤吃：准备...