1、第一步将面粉和水放一起进行搅拌。2、搅拌成面团,如下图所示。3、碗里加半碗水,放旁边半小时。4、然后锅内放水烧开,如下图所示。5、碗里的水慢慢倒掉,剩下面糊搅拌均匀。6、面糊慢慢倒入开水中,筷子迅速搅拌...
食材准备:面粉/30克,清水/45克,鸡蛋/1个,番茄/1个步骤2番茄鸡蛋疙瘩汤的做法图解往30克面粉中加入45克水。PS:中筋面粉、低筋面粉、高筋面粉都可以步骤3番茄鸡蛋疙瘩汤的家常做法搅拌均匀至无颗粒。步骤4...
16.等鸡蛋液凝固后继续煮30秒,出锅前加入少许鸡精,加一点芝麻油,再撒上少许葱花,即可关火起锅。17.然后倒入汤盆中,就可以上桌食用了。18.好了,这道简单又家常的疙瘩汤就做好了,喜欢的可以...
1、准备材料。2、面粉中放入一点点盐搅拌均匀。3、鸡蛋打散后,取约三分之一个量的蛋液,用于做面疙瘩。4、蛋液一点一点的淋入面粉中,同时另一个手用尖头筷子快速的搅拌,直到把碗中面粉搅拌成均匀的小颗粒(比米粒稍...
1.取适量面条饭,慢慢加水,搅拌成雪花状。2.锅里放水,水烧开后放入面团疙瘩,煮熟。3.将西红柿炒鸡蛋放入煮熟的面汤中。4.搅拌均匀,加入适量的小葱和香油刷新。5、把锅放在盘子里,汤就可以做了。https://iknow-pic...
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法如下:主料:西红柿1个、鸡蛋1个、面粉适量。辅料:盐适量、鸡汁2滴、葱1小段。1、准备好西红柿1个,鸡蛋1个,葱段1小段,面粉适量。2、面粉少量多次加凉水拌成雪花状,没有干粉为止。3、西红柿...
1、原料:里脊肉200克、鸡蛋2个、面粉100克、胡萝卜1根、姜汁1茶匙、胡椒粉半茶匙、盐1茶匙、清水适量。2、里脊肉切成肉末,加入姜汁、少量的盐,腌制一下。3、烧热锅子,放入肉末翻炒变色,加入胡萝卜丁,大火煮开。4...
鸡蛋疙瘩汤的做法取适量面粉。另取一碗,打入鸡蛋,打散备用。把鸡蛋液分多次一点点加入面粉碗,用尖头筷子画圈搅面粉,使其形成小颗的面疙瘩,重复加蛋液和搅拌的过程,直到碗中没有干粉,总共约用一半的蛋液即可,剩下的...
1、面粉150g,冷水155g,盐1/4小匙。番茄1个,鸡蛋2只,高汤1大碗,盐适量。2、面粉和盐混合,将水倒入。3、用刮刀顺一个方向将面糊搅拌成均匀无颗粒的状态,常温下静置15分钟。4、面糊静置的时候,将番茄洗净去皮切丁...
鸡蛋疙瘩汤的做法1.取面粉三勺,加水拌成黄豆大小的疙瘩,小葱切成葱花,鸡蛋一个打碎,小青菜切成小段。西红成切成小块备用。2.起锅放油爆葱花,炒香后放入切好的西红柿和番茄酱一起炒成红色后加水三勺,放切好的小...