问题一:玉米面菜团子的制作方法1.玉米面、面粉、豆面按1:1:1的比例,加水、发酵粉,和成面团,室温下静置30分钟发酵。2.鸡蛋打好,入锅炒成蛋仔。粉丝、木耳清水浸泡发软后切碎。小白菜、虾皮也洗净切碎。3.步骤2中所述原料装入大碗...

做法：1.把玉米面、豆面、小米面放在一容器里，放适量苏打，加30℃左右的温水，边倒水边搅拌。2.面和均匀后放在一边，用湿布盖着，防止面变干。这个过程叫醒面，大约需30分钟时间。3.醒面的同时，把葱、姜、香油、味精加...

4.茴香切碎第五步5.切完一块放进肉馅盆中第六步6.全部拌匀第七步7.把豆面和麦麸放盆中拌匀第八步8.用手捏成大小合适的团子第九步9.锅中放玉米皮子，把捏好的菜团子摆放锅子第十步10.大火烧开...

如题，我想知道:菜团子的做法,油炸茴香菜团子怎么做好吃

经典的团子是用野菜做的，咱们没有，就用茴香吧，洗净控水。茴香切碎拌入肉馅。菜馅搅拌的时候再加入食盐，看似面少馅多，要努力填大馅。窍门：在手边准备一碗清水，用手沾一下包时不粘手、清爽利落。玉米面没有筋力...

菜团子的做法选自己爱吃的蔬菜，洗净开水加盐焯水，晾凉后攥出水分，不用太干。我这次做的是野荠菜的。请点击输入图片描述玉米面粉加少量白面粉或者黄豆粉，加一个鸡蛋温水合面，成团即可不要太湿软，盖上布或者保鲜膜...

放入微号的肉馅里面。要是吃韭菜的放一点点韭菜那就更好了。嘿嘿，菜团子的盐一定要多一点。要是菜团子没咸味就不好吃。把醒好了的玉米面拿起来一块。在手上都揉会，然后安成一个小饼子。把办好了的陷用手抓一把...

茴香事先清洗沥干水分，沥干水分的茴香抹刀切末切好的茴香放入拌好的肉馅上，搅拌均匀。用盐最后调好味道，淋上玉米油拌匀即可原料：发面，茴香馅制作（包包子）：.发酵好的面搓成长条，揪下剂子，大小不限，但请揪匀...

菜团子1.把棒子面、豆面、小米面放到一器皿里，放适当碳酸钠，加30℃上下的温开水，边倒河边拌和。2.面和匀称后放到一边，用湿抹布盖着，避免面变干。这一全过程喊醒面，大概需30分钟时间。3.醒发的另外，把葱、姜、...

茴香菜饺子馅的做法如下：工具/原料：肉馅、茴香、葱、姜、鸡精、糖、肉骨茶粉、花椒、清水、干黄酱。1、准备肉馅和茴香。2、肉馅中加入葱，姜，鸡精，糖，肉骨茶粉。3、花椒，大料用开水泡30分钟，还有干黄酱。4、30...