1、先把羊肉清洗干净斩小块。如下图所示。2、然后把羊肉放到锅里煮开后捞出。如下图所示。3、把羊肉放进电压锅，加入盐和炖羊肉配料。如下图所示。4、加入清水，水位要盖过食材。如下图所示。5、启动电压锅的炖羊肉...

羊肉好吃简单做法如下：?1、羊肉冷水浸泡一小时以上，泡去血水。2、洗净，改刀，冷水下锅。3、加入姜片、葱段、干辣椒、白芷、香叶、桂皮、地椒叶、小茴香。

1、首先把羊肉切成比骰子块大点，并清洗干净备用。2、然后把青椒切片和大葱切段。3、接着热锅凉油，放羊肉炒出羊肉的水份。4、下入干辣椒，葱段，姜片。5、加生抽和开水，水大约加700毫升左右。6、中火炖30分钟。7、...

步骤：1、羊肉洗净，凉水下锅。2、捞出洗净备用。3、把羊肥肉和板油下锅，耗出羊油来。4、放入老抽上色，翻炒，放入生抽提鲜。5、倒入开水，加入盐适量，糖半勺，大火烧开，小火慢炖（也可用压力锅炖上40分钟，用压力...

炖羊肉时可以放大料和花椒,大料和花椒可以去除羊肉膻气。炖羊肉也可以不放大料和花椒,具体做法如下,首先准备材料:白萝卜:1000克、羊肉:500克、姜:1块、大葱:1段、泡椒:3个、食盐:6克、生抽:5克、水:适量、香菜:1根。1、羊肉...

正宗炖羊肉的做法如下：1、将羊肉放入冷水中浸泡，倒掉血水。把羊肉放入锅中加适量凉水，烧开水有血沫浮出。捞出羊肉并冲净，锅内加入提前烧开的水放入羊肉，水没过羊肉即可。2、开大火使水沸，放入适量的葱姜花椒，建议...

家常炖羊肉的正确方法夏天炖羊肉的家常做法如下：1、羊排剁成小块，在清水里多浸泡几遍，去除血水。2、羊排凉水下锅，加入两勺料酒，大火烧开，再中小火煮5分钟。3、捞出羊肉，把表面的血沫用羊汤洗干净，沥净水分。4...

炖的时候不用放,出锅的时候放胡椒粉可以使羊肉汤更鲜,炖羊肉汤的具体方法如下:用料:羊排500克、葱适量、食用盐适量、香菜适量、白胡椒粉适量。步骤:1、准备羊肋排。步骤:2、冲洗一下,切小段。步骤:3、锅里放水,烧至水热...

家常炖羊肉做法如下：准备食材：羊肉、葱、姜、当归、川芎、小黄姜片、盐、胡椒粉、香菜、醋、料酒。1、将羊肉切成小块，放入淡盐水内，浸泡15分钟。盐水可以将羊肉内的血水全部浸泡出来，这样就可以减少羊肉的腥膻味。浸泡...

炖羊肉的家常做法如下：主料：羊肉500克。辅料：大葱半根，姜1小块，八角1个，肉蔻1个，桂皮1个，盐适量，胡椒粉适量。1、将羊肉放在清水里泡1个小时，中间换几次水。2、泡好的羊肉清洗干净，切成3厘米左右的小块儿。