可以。根据查询食品商务网显示，由于山梨糖醇的多羟基结构决定了其有很好的保湿作用，添加到辣条中能调节辣条的干湿度，防止辣条干裂，使辣条保持新鲜和柔软，从而延长辣条产品的保质期。

辣条加入甘油能保软三天，甘油是一种味甜、无色的糖浆状液体，食品中加入甘油，通常是作为一种甜味剂和保湿物质，使食品爽滑可口，目前很多大工厂均在使用甘油保湿延长保质期，保持松软的口感，例如目前中国最大的厂商卫龙，...

你好，辣条做法：1、把辣条模板（或辣片模板）放进机头螺母内，再把69孔内粉板（内孔有台阶的一面朝向辣条模板）放入螺母内，将机头螺母旋在出料筒上，拧紧。2、用一斤面粉兑0.5斤水搅拌均匀备用（刚开机时使用）麻辣...

通用CC一SOJ001软化保湿剂，防腐剂一般用山梨酸钟。实际上工业食品生产过程中都有添加剂也是允许的，食用安全剂量才是关键，也就是平时说的防腐剂等添加剂超标。

一般常用的食品防腐剂，根据国家标准的话是采用苯甲酸钠或者山里算一类的，但是要注意好添加量。

你好，要想辣条筋道柔软，除了加油以外，还要加点食用盐、筋力源H型，辣条才能筋道柔软，有弹性，不干缩。

以下几种方法可以帮助辣条保持柔软：1.采用淀粉或淀粉类材料：在辣条的制作过程中，使用淀粉或淀粉类材料（如饱和淀粉或乙酸淀粉）可以增加辣条的水溶性和黏性，从而有助于保持辣条的柔软度和咀嚼性。2.充分蒸煮：在制作...

手工辣条怎么保持软绵软麻辣条得用蒸的方式来做。具体方法1.牛筋面切条放进炒锅蒸软。2.朝天椒花椒盐味精放进多功能料理机弄成粉末状倒在蒸熟的羊筋表面。3.锅中下油烧开后倒进辣椒粉上把牛筋面搅拌均匀就可以...

辣条，又名辣片，麻辣条，辣椒条，辣子条，豆腐皮，麻辣，辣皮子。主要原料为面粉，加入水，盐，糖，天然色素等和面，经膨化机高温挤压膨化，再加油，辣椒，麻椒等调味料，再加入一定标准防腐剂等添加剂制成的面制品。为...

手工辣条保软配方如下：1、牛筋面切段放入蒸锅蒸软。2、辣椒花椒盐鸡精放入料理机打成粉末倒在蒸好的牛筋面上。3、油锅倒油烧热后倒入辣椒面上将牛筋面搅拌均匀即可。