煮泥鳅需蒸煮约30至40分钟左右，以便取到更好的灭菌作用，煮泥鳅的具体做法如下：原料：泥鳅、青笋尖、盐、味精、料酒、豆瓣、姜米、蒜米、干辣椒粉、花椒粉、标茸、水豆粉、鲜汤、刀口辣椒、色拉油；做法：1、将泥鳅洗...

1、泥鳅煮开四到五分钟即可熟透。2、在70℃以上高温下，加热4到5分钟，经过高温蒸煮，泥鳅体内寄生虫都会被杀死。泥鳅的血液中和消化道是寄生虫寄生的主要位置，在食用之前，去除掉泥鳅内脏，将泥鳅进行充分加热，确保泥鳅肉...

回答泥鳅一般需要等水开后小火煮20分钟左右才能熟。没有煮熟的泥鳅体内含有细菌，如果吃下去会对人体有一定的伤害，泥鳅的营养价值是很高的，含有丰富的蛋白质和维生素人体所需要的多种维生素，因为泥鳅含蛋白质较高而脂肪较低...

1、泥鳅以小火煮要二十多分钟熟。2、泥鳅除了可以入药外，本身就是一种肉质鲜美的水产。日常适当食用泥鳅也可以有效吸收它的营养成分，而且相比起药用更具有品尝性。泥鳅可食的部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类。...

泥鳅等水开后小火煮20分钟才能熟。煮泥鳅做法如下：准备材料：泥鳅750克、西红柿两个、葱姜蒜少许、料酒少许、香菜少许、八角少许、香叶少许、花椒少许、干红辣椒少许。1、首先将泥鳅处理好，用水洗干净。2、和...

泥鳅鱼以文火煮要二十多分钟熟。新鲜的泥鳅鱼能够用于熬汤、煎、炸等，不一样作法的泥鳅鱼都是有不一样的诱惑口味。强烈推荐的泥鳅做法是泥鳅鱼煮豆腐。泥鳅鱼与水豆腐是宜搭组成，二者混和服用具备非常好的食补和饮食疗法...

步骤二、加点菜油和少许盐养两天。步骤三、水烧开到约70-80度。步骤四、把泥鳅过热水。步骤五、2-3分钟后捞起。步骤六、洗净。步骤七、豆腐和生姜备用。步骤八、油热锅后，放入泥鳅稍煎。步骤九、放入姜丝和豆腐块。步...

泥鳅大约需要煮1小时左右的时间，才能杀死寄生虫，因为泥鳅多生活在稻田、沼泽、溪流等地的淤泥地里，里面存在着大量的寄生虫，所以其感染寄生虫的风险极大，在烹饪泥鳅时一定要充分煮熟。泥鳅是鳅科、泥鳅属鳅类，体长，呈...

1、山东泥鳅汤要煮20-30分钟左右才能吃。2、泥鳅的食用方式多种多样，最常见的做法是清蒸、红烧，将泥鳅炖汤也很美味。将泥鳅去除内脏后，将其清洗干净放入锅中炖汤。不同锅炖汤的时间也不一样，如果是普通砂锅，则需要炖...

5、煮泥鳅的汤水已经做好了，将泥鳅放入锅中煮半个小时，泥鳅虽然已经杀好但是仍有一些会有神经反射，为保护自己不被溅出来的水烫伤，放入泥鳅后锅盖上。6、可以在水煮泥鳅中加入其它的蔬菜，如藕片，豆芽等。加入海鲜菇，...