1、准备好食材猪肚、排骨250克、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、白胡椒适量、姜片适量、食盐适量。2、排骨洗净，砍成块，猪肚用盐、生粉反复揉搓，用水清洗干净。3、把姜片、白胡椒、排骨装进猪肚里，用竹签缝好，把缝好...

1、煮好的猪肚切丝；2、加入排骨、龙眼10粒、红枣10棵、姜2片、党参一条、胡椒粉适量、枸杞少许(快煲好后放入)；3、煲3小时左右即可加盐调味。

猪肚用面粉揉搓两到三次，洗净猪肚，与排骨一起焯水去除血水。将山药刮去表皮，切成块状备用，姜切片，葱打成葱结备用将煮熟的猪肚切条，与排骨、山药、姜片、葱结放入煲汤锅（我用的是九阳的紫砂电煲锅）在锅内加入较...

猪肚营养丰富，具有补虚损、健脾胃的功效，用来煲汤一般会配上白胡椒以压“膻味”，不过今天就弃之不用，将猪肚经过认真处理，配上白萝卜、草菇和排骨同煲，汤味清鲜，不油不腻。做法：1.白萝卜洗净去皮，切块;2.草菇去...

猪肚切条请点击输入图片描述猪油入锅融化加入作料炒香请点击输入图片描述放入肚条，加盐，炒至焦香，不要太过请点击输入图片描述炒好肚条和排骨放入电压锅或砂锅，加入洗净的绿豆请点击输入图片描述加入适量水，如果...

倒入排骨加凉水，多加一些没关系，然后开大火，烧开之后持续大火炖十分钟，看到汤变白后转小火接着煮半小时再加山药。接着炖煮直到山药熟烂。盛出撒上切碎的蒜叶。请点击输入图片描述...

4.砂锅上火加入1250ML的清水冷水放入焯好的硬排后大火烧滚。5.然后转小火盖上盖子煮30~40分钟，6.放入黄花，7.小火继续再煮10~15分钟，8.最后稍稍滴上几滴醋，跟据个人口味加入适量的盐调味即成。

1、将所有原料洗净。猪肚切块、生姜切片，玉米剁成约3厘米厚的块，胡萝卜切滚刀块。2、用开水焯烫排骨5分钟，出尽血污，将水倒掉，将排骨冲洗干净。3、将排骨、猪肚、生姜片依次放入锅中，倒上适量冷水。4、倒入料酒，转...

1，把排骨剁成小段，放入冷水锅焯水，水开时撇去浮沫，将排骨捞起，然后再用温水洗净备用；2，找一个盆子，将猪肚翻一下，把里面（有腻的一面）翻出来，然后放一把大葱叶，十几粒花椒、面粉、少量白醋、盐巴，然后...

准备食材－猪肚一个山药一斤青笋半斤小葱适量姜片适量－步骤－1.第一步特别重要，新鲜猪肚买回家，打开水龙头一直多冲洗几遍，用刀把上面滑滑的粘液刮干净，然后沥干水，撒入大量食盐，一直反复揉搓，...