4、凉拌海参。将即食海参切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴。

4、做海参木耳大肠汤。需要滋秋养生堂海参20-30克，木耳大概30克，猪大肠150-200克同煮汤，用食盐、味精调味食用便可。适用于阴虚肠燥以及便秘的人食用。5、做成凉拌海参：将即食海参切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、...

如题，我想知道:新鲜海参怎么去腥味

问题一：海参怎样去腥去腥步骤是这样的.用姜汁或者姜酒来揉搓一下.或者是用锅放油后放入海参和姜(姜一定要够多就对了)试试吧~~^-^问题二：海参的食用方法食用：海晏堂冻干海参、长生岛即食海参、上品堂即食鲜...

（3）捞出后用剪刀从底部开口处剪开，取出沙嘴，然后自然晾干，等凉后放入水中再泡两到三天就可以了。3、自然解冻法：取出冷冻好的即食海参放在盘子里，任其在室温下自然解冻即可，通常12小时左右可解冻完成。自然解冻是最...

捞起来储备用就可以。这类方式大厨师称之为“煨”。服用煨过的海叁就不容易在有腥的味儿了。如果将煨好的海参再在上汤里边煲1个个小时得话，那么就变成劲味海叁了。活海参先动刀除去里面的东西，为了能维持海叁的原汁...

1、即食海参提前从冰箱取出解冻并清洗干净，推荐宫品即食海参；2、锅中放水，用高汤做是最好的，但家里面没有高汤，我就用半块浓汤宝代替了，水开后放入洗好的小米，大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠；3、放入海参，...

材料:即食海参，香菇，姜片，葱段，酱油，麻油，料酒，蚝油，胡椒粉做法:1、豆腐洗净，切块状；2、海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥，捞起冲凉，切寸段；3、将鲜芦笋焯水过凉待用；4、...