葡萄酒选购常识 应到信誉高的商尝超市等处选购质量较好的知名品牌葡萄酒。 看标示，区别原汁葡萄酒和半汁葡萄酒。原汁含量100%的葡萄酒是不可能也绝对不可以添加白砂糖或山梨酸钾等成份的，应该说全汁葡萄酒任何东西都不能添加。全汁葡萄酒如果

怎样鉴别真假红酒,给大家做如下说明。

方法

拉菲：认证密封章

看酒瓶外观就能判断： 1、看酒瓶标签印刷是否清楚，是否仿冒翻樱 2、看酒瓶的封盖有没有被打开过的痕迹。 3、看酒瓶背面标签上的国际条形码正不正确，例如：西班牙国际条码开头是84。 4、看酒瓶背面标签上有没有中文标识：根据中国法律，所有进

拉菲：独一无二的认证密封章

一、看进口相关的证书文件 要求经销商出示该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书，确认货证相符。所有经检验检疫合格的进口葡萄酒，检验检疫机构都会签发《卫生证书》，内容涵盖了该批次葡萄酒的产地、年份、葡萄种类、灌装日期等详细信息，

自2009年份起的拉菲正牌、2010年份起的拉菲副牌都采用了Prooftag防伪标签，也就是拉菲的防伪系统——“认证密封章”，这个密封章会直接在酒庄内被贴在所有的正牌和副牌酒瓶的瓶颈处（背面），由一组“气泡代码”组成，独一无二且无法复制，每组气泡代码都与一组 13 位的字母数字代码相连。

酸，苦，涩，是红酒的基础三味素，我们吃惯了麻辣烫的舌头已经品不出来什么果香花香木香了，这也难怪很多国人要把红酒兑上雪碧再喝。好了，不管兑的什么，只要是真酒，咱也无所谓了，最怕是遇到假酒。葡萄酒行业现在“水很深”，有些假酒包装得非

如果要查询真伪，消费者可以进入拉菲官网 http://www.lafite.com/，将这一组防伪编码输入进行查询，如果非正品拉菲，就会出现下面的提示：

人们普片认为进口红酒比国产红酒好,认为进口红酒上档次,有气势,那么进口红酒的性价比高吗?如何辨别红酒真假?进口红酒的性价比高吗,好不好喝?目前世界上比较好的红酒产

Penfolds：专属PIN码

红酒,以提升情调(或者装下门面)!目前市面上的红酒种类繁多,人们普片认为进口红酒比国产红酒好,认为进口红酒上档次,有气势,那么进口红酒的性价比高吗?如何辨别红酒真假?

从 2016 年 10 月起，新批次的奔富（Penfolds）葡萄酒开启新版防伪标签，每一瓶都贴有如下图的标签，并拥有专属 PIN 码。刮开涂层后，用手机扫一扫进入官站，根据提示即可查询是否为官方授权经销产品。

第四步,闻葡萄酒的气味 · 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了 第五步,品葡萄酒的口感 · 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。

看瓶帽

奔富（Penfolds）瓶帽分三种，拧盖、铝塑、锡冒，帽体颜色都是红色。帽顶有银白色凸起的LOGO，印刷厚实，层次感强的，略为凹入（适合：奔富bin2、bin8、bin28、bin128、bin407等）

干红葡萄酒因其令人愉悦的色泽及独特的口感而广受欢迎,再加上其对人体健康的影响,使愈来愈多的人倾向于选择干红葡萄酒。在选择干红时,应注意鉴别酒的真假及品质的优劣

真酒：瓶帽上面的LOGO凸起比较高立体感强，字体圆润，颜色清晰漂亮；

最简单的方法就是用碱检验。真正的葡萄酒加碱马上变成蓝色,如果不变色,还是红色则是假的。 外观鉴别: 色泽上,对强光照一下酒身,稍带反光,优质葡萄酒澄清、透明、无浑

假酒：瓶帽上面的LOGO比较杂乱，颜色发暗，LOGO凸起不清晰且平，没有立体感。

很多仿制品都有长城图案,要着重看瓶脖上的图案,下面第一张照片瓶脖上的金色图案)。     一、 瓶脖上带有金色商标图案是正宗的长城干红葡萄酒。 

看瓶帽上的小孔

辨别国产红酒真假,方法如下: 第一步,开盖,若该盖的下半部是干裂的,很可能就是假的。 第二步,闻,红酒是果酒,所以正常的红酒一定会有果香味,如果使用木桶酿的话还会有该种

瓶帽上面4个孔，有点半圆的凹型，里面在有个小孔；凹型的目的是为了让瓶帽与木塞保持一定的间距。1、让木塞更大面积可以接触的空气，更利于酒的醇化；2、同时酒在运输与储藏的过程中木塞会有凸起的现象，凹型可以起到一定的缓冲作用（适合：Penfoldsbin2、bin8、bin28、bin128、bin407等）

仿真率95%以上,假以乱真 从口感上面来说,真正原装进口的葡萄酒,略带些葡萄带来的水果香气与橡木桶陈酿的味道,而国内劣质的葡萄酒就会出现刺鼻的香料味道与浓郁的酒

真酒：瓶帽上面4个孔有明显的凹型，需要特殊工艺制作，做工精致；

第四步,闻葡萄酒的气味 •如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了。 第五步,品葡萄酒的口感 •饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问

假酒：瓶帽上面4个孔是平的，没有那个凹型。做工会比较粗糙。

宁波鄞州检验检疫局工作人员给广大消费者支招,介绍如何鉴别真假进口红酒,助力广大消费者维护自身的合法权益。 步骤/方法 1看手续:可要求经销商出示该批次葡萄酒的卫

看正标与背标的LOGO

反之,没有反应就是假的~ 央视2套介绍过的,我也实践过 如何品红酒 品红酒有观、闻、品 判定酒质优劣最明显可靠的方法,我们只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较

奔富（Penfolds）标志为红色，采用UV滴胶工艺，有明显的凸感、轮廓清晰及与红色LOGO套位准确（适合有Penfolds标志的酒款）

在美国生产的 和在泰国生产的同一款耐克鞋穿起来可能并无区别,但产自于澳大利亚和法国的 同一品牌的红酒,味道可能完全不同。 法国葡萄酒的真假鉴别 第一步

真酒：奔富（Penfolds）LOGO有明显的凸感、轮廓清晰及与红色LOGO套位准确；放大100倍可以看到很多微小的气泡，气泡的大小与密度很均匀，与红色LOGO的套色比较准确。

变成深蓝色,而劣质的葡萄酒则对碱不会发生反应。 平常喝红葡萄酒时,不妨用氢氧化钠或家用的白醋、食用碱一试。 如果是红葡萄酒还有其它一些鉴别方法: ①看标示 看标示

假酒：奔富（Penfolds）LOGO也有明显的凸感，但手感粗糙，凸出的地方高低不平，轮廓不清晰及与红色LOGO套位不准；放大100倍可以看到很多微小的气泡，气泡的大小不一及分布不均匀，与红色LOGO的套色不准确。

酒瓶与酒塞都是专用的。 第四步,闻葡萄酒气味 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了。 第五步,品尝葡萄酒的口感 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平

看瓶身喷码批号与外包装箱的批号

如何品红酒 品红酒有观、闻、品三个步骤。 1。观色:把酒倒入无色葡萄酒杯中, 红葡萄酒还有其它一些鉴别方法: ①看标示 看标示,可以区别是原汁葡萄酒还是半汁

奔富（Penfolds）原厂整箱产品的瓶身喷码批号与外包装箱的批号是对的上，上面的几点都对的上即是原厂正品。

“加碱”检验葡萄酒真假的方法真的这么灵验吗?带着疑问,笔者连夜联系了中法庄园的 希望能帮助消费者在选购、饮用和辨别葡萄酒时做出明智的选择: 1、葡萄酒中的色素

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怎么鉴别真假红酒？

看酒瓶外观就能判断百：

1、看酒瓶标签印刷是否清楚，是否仿冒翻印。

2、看酒瓶的封盖有没有被打开过的痕迹。

3、看酒瓶背面标签上度的国际条形码正不正确，例如：西班牙国际条码开头是84。知

4、看酒瓶背面标签上有没有中文标识：根据中国法律道，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能专是走私进口，质量不能保证。

买酒最好是找正规的渠道或者商家，像线下的卡门大酒庄这种大型连锁品牌商，线上属的京东旗舰店，买酒才放心。

怎样辨别真假红酒？

最实用方法是

倒入玻璃杯中摇晃一下 好的红酒会粘在杯上 会有红色的圈圈！

很多红酒都是假的，那怎样鉴别红酒的真假

首先，所谓的假酒，就是不是原瓶原装的。但是中国进口量比较大的有很大一部分是桶装进口的，需要来在到岸口岸进行罐装，这种如果是正规罐装的话也还好。最怕是在里面存在勾兑，掺杂一些东西，导致工艺和葡萄酒变异。这属自于一种假酒，这种情况下你就看它的报关单，上面会写的很清晰。

其次，那更离谱的就是瓶子是原装瓶，但酒就是对自己勾兑的，然后再罐装，这种最坑人，这种你要看木塞，一般这种做假酒的人在木塞上面不舍得花太多钱的

最后，要鉴别酒的真假只能靠喝，但是每年的风味和每个产区的味道都有特色，所以光从口感上判断初学者不是很容zhidao易甄别。还要看酒喝了多少会醉，醉后的身体反应等等。

望采纳！

怎么辨别红酒的真假呢?

准备材料：白色餐巾纸、20%的苏打水（碳酸钠）

1、将白色餐巾纸对折几层

2、将红葡萄酒滴一滴到餐巾纸上

3、再滴一滴苏打水到红葡萄酒上

颜色变成蓝紫色的为真酒，不变色的为假酒，不完全变色的为真假勾兑的假酒追问这样能行吗？本回答被提问者采纳

葡萄酒怎么辨别真伪

　　随着国内消费水平的日益提高，进口葡萄酒已经成为了百姓餐桌上的“常客”。2011年中国人共计消费了19亿瓶葡萄酒，已经超过英国，成为全球第五大葡萄酒消费国，第八大进口国。2011年，宁波保税区进口葡萄酒791.43万升，共计3666万美元，较2010年分别增长137.9%和251.6%，呈现井喷状态。进口红葡萄酒的消费量逐年增加，但市场上色素勾兑、伪造产地、以次充好的伪劣葡萄酒也屡有出现。在消费者权益保护日到来之际，宁波鄞州检验检疫局工作人员给广大消费者支招，介绍如何鉴别真假进口红酒，助力广大消费者维护自身的合法权益。

　　步骤/方法

　　1看手续：可要求经销商出示该批次葡萄酒的卫生证书及国外的原产地证书，确认货证相符。所有经检验检疫合格的进口葡萄酒，检验检疫机构都会签发《卫生证书》，内容涵盖了该批次葡萄酒的产地、年份、葡萄种类、灌装日期等详细信息，消费者可据此辨别该葡萄酒是否符合相关卫生标准、是否为合法进口食品等。为防范不法人员伪造假冒检验检疫证单，国家质检总局自2010年1月1日起启用新版检验检疫证书，新版证书增加了底纹防复印的特点，证单底纹为天蓝色，含有隐含特征，正常情况下观察，隐含特征不可见，但复印件上会出现清晰的“COPY”字样。

　　2看标签：看酒瓶标签印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根据我国《食品安全法》及《进出口食品标签管理办法》相关规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。标签的内容不仅要和外文内容完全相同，还必须包括以下几项：食品名称，原产国家或地区，商品生产日期、保质期、贮藏指南，制造、包装、分装或经销单位的名称和地址，在中国国内的总经销商的名称和地址等信息。这些信息必须是中文黑色字体。如果没有中文标签，且缺乏相关法定标签信息，越打着进口的名号，越可能是假的。

　　3看条形码：69开头的为中国灌装，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚。

　　4看计量单位：以法国为例，其计量单位是cl，而不是ml。

　　5看生产日期：原装进口红酒的生产日期标注法很特别，如法国红酒一般标为：L7296A0611：58。L7代表2007年，296代表法国时间从元旦开始的第296天灌装，A06代表生产线编号，11：58是那天精确的灌装时间。

　　6看正背酒标：进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标。

　　7看酒封松紧：原装进口红酒酒塞上面的酒封都是可以转动的，因为起密封作用的其实是木塞。

　　8看葡萄酒液：看葡萄酒的颜色是否不自然，看葡萄酒上是否有不明悬浮物(注：瓶e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333335303566底的少许沉淀是正常的结晶体)，酒质变坏的颜色有浑浊感。

　　9酒塞标识：打开酒瓶，看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。

　　10闻气味：如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就变质了。

　　11品口感：饮第一口酒，酒液经过喉头时，正常的葡萄酒是平顺的，问题酒则有刺激感。咽酒后，残留在口中的气味有化学气味或臭味，则不正常。好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽。

　　注意事项

　　除此之外，还有一些简单自测的小方法。

　　碱法：根据国家标准的规定，真正的葡萄酒必须是100%的葡萄汁酿造，而葡萄汁中肯定会有花色苷，花色苷遇碱就会发生化学反应，原本的紫色会变成紫黑色、蓝黑色。因此，如果红酒中加入食用碱(俗称苏打，做面包等发酵用)后变色，就说明葡萄酒是真的。假葡萄酒一般是用苋菜红、胭脂红、焦糖色、香精、酒精、甜蜜素加水勾兑而成的，勾兑酒里没有一点点的葡萄汁，颜色都是色素勾兑出来的，而色素跟碱不会发生任何反应，所以不会变色。

　　纸巾法：取一张上好的纸巾，将葡萄酒滴在纸巾上，由于原汁葡萄酒中的红色是天然色素，颗粒非常小，在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄酒的红色，没有明显的水迹扩散。而假冒葡萄酒由于是用苋菜红等化工合成色素勾兑而成的，色素颗粒大，会沉淀在餐巾纸的中间，而水迹不断往外扩散，红色区域跟水迹之间分界明显，消费者凭此可以很简单地辨别真假葡萄酒。

　　如果消费者对所购买的进口葡萄酒或商家出示的卫生证书有疑问，可通过质检12365热线或者12315消费者维权热线进行咨询和投诉。