1、熬粥：泡发后的海参可以做成粥，剁碎后和大米或小米一起熬煮成粥即可，依个人口味加入白糖或食盐调味。2、熬汤：清洗干净的海参切成小块，直接加水熬成清汤，完全保留了海参的原汁原味和营养。或者和其他食材一起熬汤，...

海参最方便的吃法1、凉拌海参将泡发好的海参切成薄片,然后加入适量的酱油、醋、葱花、姜末、糖等调料进行拌匀即可。2、海参粥将泡发好的海参切成小块,然后与米粥一起煮熟,再加入适量的调料即可。3、海参蒸蛋将泡发好的海参...

二、海参蒸鸡蛋鸡蛋打蛋液，1：1或1：1.5的清水搅匀，用保鲜膜蒙上，上面戳小孔，上过蒸10分钟后，将海参放入碗中，继续蒸3分钟。出锅前撒入葱花、海鲜酱油和芝麻油等调味，就可以开吃啦！三、葱爆海参海参水发之...

2.凉拌海参：将煮后的水发海参用凉水洗透，切成薄片，加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用，清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口，是一道营养丰富的宴客佳肴。3.水发海参还可红烧、葱爆、炖汤、煮粥、煎鸡蛋、...

2、蘸料吃法——泡发好的海参可以直接蘸酱油或蜂蜜食用，如果是糖尿病患者就不能蘸蜂蜜食用，这种吃法也要尽量避免蘸油和醋。另外要提醒的是，吃海参时尽量不要吃酸性食物，如甘草、橘子等。一般来说，只要以清淡为主，...

1、猪肉洗净后，放在砧板上剁成肉末备用。2、锅中将水煮开，海参放入烫3分钟后捞出。3、锅内加入少许油盐，放入蔬菜烫一下后捞出。4、锅中放油，倒入葱蒜末爆香。5、接着倒入肉末，炒至变色。6、在锅中倒入准备好的...

准备食材：海参、大葱、清鸡汤、生抽、酱油、盐、糖、胡椒粉。大葱将葱白和青叶分开，葱白部分切花刀，姜切丝。锅里放油，小火将葱青段和姜丝小火炒至微黄。青葱部分炒到微黄，放入葱白，将葱白也炒到微黄，捞出控出...

1.泡。将干海参放到一个干净无油的容器中（这个很重要，因为海参遇到油会溶化的），直接加入开水或是纯净水发泡，早晚各换一次水，记得换水的时候要先将手冼干净哦，将海参用清水冲洗两三遍，再加入开水或是纯净水中...

准备材料：小米：50克、海参（发好的）：1个、清水：1.5升、姜：2克。1、海参剪开，清水煮沸。2、放入姜、海参，焯水30秒捞出。3、加水没过小米，淘洗浸泡20分钟。4、加水，倒入小米。5、大火煮沸转小火煮20分钟。...

如题，我想知道:泡发过的干海参怎么吃?