如题，我想知道:黑米可以包粽子吗

黑糯米可以包粽子。黑糯米即紫米，是较珍贵的水稻品种，属于糯米类，仅在四川、贵州、云南有少量栽培，分紫粳、紫糯两种。黑糯米颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜而不腻。由于黑糯米粘性不足，因此包粽子时一般需要加白糯米增...

准备包粽子的食材，这个可以随意，一般是家里有啥就放啥，还可以增加一些花样来5.准备适量黑米6.将葡萄干提前用水泡上7.黑米用水洗净，然后浸泡6小时以上8.豌豆洗净泡上，随黑米的时间就可以9.莲子泡发备用10....

包粽子没必要放黑米的，不过如果你喜欢，他是可以和糯米一起泡的

黑米是可以包粽子的。黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉。黑米含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、维生素、微量元素、锰、锌、铜等无机盐和氨基酸。黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米...

包粽子没必要放黑米的，不过如果你喜欢，他是可以和糯米一起泡的

我们可以在用黑米包粽子之前将它放入清水中浸泡，等黑米充分吸水、膨胀之后，它就会变得比较容易被煮熟了。同样的，我们还可以将糯米提前放入水中浸泡，因为糯米也属于较难煮熟的食材。包粽子黑米难煮怎么处理黑米是一种营养价值...

3、可以在前一天晚上将黑米放到水中浸泡，等第二天再将它捞起来用来包粽子，这样煮出来的粽子吃起来口感会非常软糯，但是注意泡的时候要及时更换一下水，以免温度过高发酸变质。以上就是关于包粽子的黑米要泡多久的介绍了，...

1、包黑米粽子，黑米需要提前用冷水浸泡三个小时。黑米属于粗粮，这种食物外面有一层坚硬的种皮包裹，不容易被煮烂，所以在煮之前需要在冷水浸泡，这样黑米吸水膨胀以后，才更容易煮烂。2、粽子的主要材料是黑米和糯米，这两种...

乌米有了以后，准备包粽子的馅料，如叉烧、红枣蜜饯、咸蛋黄、红豆花生等。三、乌米粽的包法乌米粽的口感非常好吃，所以受到大家喜欢，它还有健胃消食、清凉解毒的作用。它的包法很简单，和普通粽子的包法一样，两片新鲜的...