1、将玉米笋洗净。2、然后擦干水分。3、之后用真空包装袋将里面的空气抽干。4、密封好口，不让空气进入里面。5、最后放置阴凉处保存即可。二、冰箱保存1、玉米笋洗干净。2、然后把玉米笋放在一边晾干。3、之后用保鲜膜...

保存技巧：带叶玉米笋以保鲜袋包裹，让入冰箱的蔬果室冷藏约能保存1～2星期。去叶的玉米笋因为很容易脱水、流失甜份，建议用纸袋、保鲜膜包裹，外面再套一层塑胶袋冷藏，并且尽早食用。玉米笋的料理方式有这些.热炒：...

玉米笋可以冷藏，若不能即食，买回玉米笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。想要保存好玉米笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，玉米笋的存放主要是防止水分丢失。玉米笋形如嫩竹笋尖才叫玉米笋，外形美观...

玉米笋的食用部位为籽粒尚未隆起的幼嫩果穗，其营养丰富，每千克鲜玉米笋中含蛋白质29．9克、糖19．1克、脂肪1．5克、维生素B1：0．5毫克、维生素B2：0．8毫克、维生素C110毫克、铁6．2毫克、磷500毫克、钙374毫克，还...

1.将新鲜的玉米笋剥去外皮后用水冲洗一下；2.锅中放入适量水，水沸腾后将玉米笋放入锅中进行焯水处理；3.将焯过水的玉米笋从中间对半切开，青椒、葱和大蒜切成图中的样子；4.炒锅中放入适量调和油，油热后将葱和大蒜...

1、带叶子：在购买玉米笋的时候，最好选择带叶子的玉米笋，这样能够保存比较长的时间，而且带叶子的玉米笋，营养价值也会比较高。2、看颜色：如果玉米笋的叶子颜色已经发黄的话，则说明该玉米笋已经放置一段时间了，已经不...

主料玉米笋罐头1罐辅料油适量盐适量辣椒碎适量花椒适量小葱适量白芝麻适量白糖适量步骤1.锅内放入油和花椒，炸出香味2.取一个耐热容器，放入辣椒碎3.在辣椒碎中放入盐4.在辣椒碎中放入白...

保存玉米需要将外皮和毛须去除，清洗干净后擦干，用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏即可。玉米受潮易发霉，产生黄曲毒素有素物质，保存应置于阴凉干燥处。玉米的烹饪技巧1.煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。2.吃玉米时，应把玉米粒...

将新鲜的玉米笋洗净，在开水中焯烫两分钟在锅内不捞出，待汤凉后，连玉米笋带煮玉米笋的水，放保鲜盒中冷冻储存，水要没过玉米笋，吃的时候化冻捞出即可，这样保存吃的是原汁原味。

15.把葱花撒在玉米笋上小贴士（1）把花椒放入油锅中，炸花椒油——花椒相比辣椒相对耐炸，为了能尽可能炸出花椒香味，当然要把花椒放到油锅里“煮”一下；（2）芝麻的妙用——怎样做辣椒油才能更香？最简单的方法就...