1、辣炒海带丝,材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。做法:将海带洗净,用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段(按个人喜好加多加少都可以)。锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带...
1、准备好原食材。2、海带丝的菜市场买泡好的,洗净切段。3、生姜切丝备用,大蒜切小粒备用。4、热油锅把生姜丝跟大蒜粒下锅炒香。5、放入切好的海带丝。6、大火炒熟加入盐巴、鸡精、料酒调味即可。7、起锅装盘上桌...
海带丝的做法大全1、海带汤准备海带、牛肉、调味品,干的海带需要提前进行泡发,一般将海带清洗过后放入冷水中浸泡十分钟,等到泡开以后在沥干水分。将牛肉切碎,放入酱油、蒜末等调味品进行入味。起锅热油,将牛肉煸炒后加入...
如题,我想知道:海带怎么做好吃?
做法:1.海带切成宽5cm,长15cm的片,加盐,入水中煮15分钟;芦笋和香菜焯水。2.鸡蛋打散加少许盐,摊成两张直径不小于20cm的蛋皮,切成和海带差不多尺寸。3.煮好的海带摊平,铺蛋皮,放一段芦笋,卷起,并用香菜绑...
1、准备工作如果自己在家里做海带丝最好买干的海带回来自己做,那些外面泡好的海带不好吃而且也不知道是用什么泡的,虽然看着好看,但是吃着不放心。海带需要长时间浸泡,至少是要泡六个小时,这时候泡出来的海带才是最好...
1、海带片(约8*10cm)用冷水浸泡1小时,洗净沥干,切细条。嫩豆腐切成1厘米见方的小块。2、锅中热油,待香油热后放入蒜蓉炒香,放入切条的海带丝,汤酱油,略微翻炒几下,加入牛肉高汤,煮沸后加入豆腐块炖熟,...
1、先把浸软泡发、洗净的海带平摆叠好,卷成直径长4.5-6厘米的带卷。2、在锅内放上素油加热,油热时把葱末、姜末下锅稍炸一下,当发出香味时,就可以把佐料和适量的清水一并加入。3、最后,把海带下锅烧煮20分钟...
凉拌海带丝好吃,做法如下:准备材料:海带丝100克、蒜末5克、盐3克、生抽5克、料酒3克步骤:1、清水浸泡1小时。2、清水煮沸。3、倒入海带丝,大火焯水1分钟,控水捞出。4、加盐、料酒、生抽,蒜末,搅拌均匀。5、...
海带怎么做不腥相信吃过海带的人都清楚,海带本身有一种比较特殊的香味,而是他自己带来的,那么我们怎样做才能让海带的腥味去除?下面我们就来具体介绍一下。首先我们要知道的是,海带上面有非常多的脏东西,这些脏东西,...