20克豌豆馒头的做法1.白色面团：取面粉150克倒到台面开窝，放入酵母2克、糖10克、水83克。用手慢慢搅成絮状，揉成光滑面团。请点击输入图片描述2.绿色面团：取面粉150克倒到台面开窝，放入酵母2克、糖10克、菠菜汁...

豌豆面粉做馒头也很好吃，在做的时候要准备五百克豌豆面粉和五百克白面粉，把它们放在一起调匀，放入适量的酵母粉，加入温水，把它们揉成光滑的面团，放在温暖环境中发酵几小时，等它发酵完成以后取出面团揉匀制成馒头坯，省...

1.做面条做面条的时候豌豆粉特别好吃。制作时需要准备500g豌豆粉，5g食用盐，20g白面粉。用5温水放在一起，揉成面团，揉匀，然后放入面条机直接做面条。也可以用擀面杖做成手擀面，然后根据自己的需要煮豌豆面。2.做馒头...

豌豆面怎么做馒头：一、原材料麦小麦面粉500g、酵母菌5g、扁豆糊200克二、作法1.500克小麦面粉放进器皿中；2.新鲜扁豆搞出的豆桨适当，放进酵母菌搅拌，静放一会儿；3.豆桨酵母水放进小麦面粉中活出硬软适度的面糊...

1、制粉：将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，过箩筛筛出细面入盆兑入清水（2千毫升）搅成浆，加盐。锅上火，注入水，待水温至40摄氏度左右时，徐徐淋入豌豆浆，边淋边用铁铲铲动锅底，将锅巴（...

即可出锅。制作方法2:1、每10公斤豌豆粉加温水20公斤，明矾40克。2、调和均匀后，再冲入45公斤沸水，边冲边搅，使之均匀受热，冲熟后，即分别倒入箱套内，拉平表面，待冷却后取出3、按规格用刀分割成块，即为成品。

1、搭配五谷杂粮，做成杂粮馒头（应该以白面为主，加入的杂粮为辅，掺入的杂粮不易太多）。常见的有：玉米面馒头、荞麦馒头、豌豆馒头、高粱面馒头、黄豆面馒头、豆沙馒头、黑芝麻馒头，还可以加入紫薯泥、南瓜泥…等等，这样...

豆面一般指用豌豆磨成的面粉，也有把莜麦与豌豆按一定比例混合然后磨成面粉。白面可制作面包、馒头、饼干、蛋糕、面条、油条、油饼、火烧、烧饼、煎饼、水饺、煎饺、包子、馄饨、蛋卷、方便面、馕饼、意式面食、古斯米等食物...

在家用豌豆面粉做黄凉粉的做法简单,和做白凉粉的方法差不多,但因为黄凉粉的主要材料为豌豆面粉,粘性比较差,所以在制作黄凉粉时要注意一些细节,才能做出Q弹细嫩又绵软的黄凉粉。——【黄凉粉】——材料:豌豆面粉200克、豌豆粉100克...

2、豌豆面条、馒头①豌豆面条：准备豌豆面粉300克、白面粉150克、食盐5克、清水230毫升，全部混在一起，并揉成面团，然后放压面机内压面条或做手工面条即可。因为豌豆面粉粘性低，不易成团成型，所以必须得加点白面粉，促进...