豌豆粉做馒头也很好吃。制作时要准备500克豌豆粉和500克白面粉，混合在一起，加入适量的酵母粉，加入温水，揉成光滑的面团，在温暖的环境下发酵几个小时。发酵完成后，取出面团揉匀，做成馒头坯。头发攒半个小时后，可以用...

做好以后再按自己的需要把豌豆面条煮熟就可以。2、做馒头豌豆面粉做馒头也很好吃，在做的时候要准备五百克豌豆面粉和五百克白面粉，把它们放在一起调匀，放入适量的酵母粉，加入温水，把它们揉成光滑的面团，放在温暖环境中...

4.面粉发酵到1.5到2倍大，手指头按下来不反弹不容易缩就可以；5.面糊取下揉匀排气管，分为二份；6.取在其中一份搓发展条，切割成尺寸适合的包子皮；7.搓成馒头形状，把全部馍馍揉好，放进铺了湿抹布的蒸屉里，冷...

豌豆磨成面粉以后的做法如下：原料:豌豆、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、昧精、盐、胡椒面、红辣子油。操作:1、制粉：将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，过箩筛筛出细面入盆...

用玉米叶裹住，摆笼屉内稍饧一会儿。蒸锅内加水烧开，放上笼屉，盖上屉帽，旺火蒸约30分钟至熟，取出即可。注意事项：面团调和得要软硬合适；馒头做得要大小均等。因豌豆面中含有植物凝集素，伴有血凝或血栓者慎用。

冷水蒸15分钟，关火后闷5分钟即可请点击输入图片描述豌豆馒头成品图请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述请点击输入图片描述烹饪技巧如果想要蒸出来是绿色的可以试试抹茶粉。

材料面粉200克，紫薯50克，水100克，盐1克，酵母3.5克，白糖5克做法1.紫薯去皮隔水蒸熟2.除紫薯外的材料揉成团，分成两份，一份为白面团，一份加入紫薯后为紫面团3.将两种颜色的面团擀成长方形面片4.白色...

三分钟后，豌豆浆开始出现纹路，变得厚重粘稠。继续搅拌。又过了五分钟，状态差不多可以了，舀一勺豆浆，滴落成不断的直线就可以。即滴落在液面上不会立马消失，关火。将豌豆浆趁热倒进模具/碗/盆，上锅蒸二十分钟即...

豌豆面粉内部包含豌豆淀粉，豌豆面粉呈黄色，可以像小麦面粉一样的，做面条、蒸馒头等，吃起来也是相当不错的。2、豌豆粉（即豌豆淀粉）豌豆粉是豌豆淀粉的简称，是从上面豌豆面粉中清加工提取出来的淀粉，这个淀粉洁白如雪...

吃豌豆面不用筷子，没有夹挑面条的行为。豌豆面属于比较稠的汤面，用小汤勺舀了送到口里，舌头立刻能感到豌豆的面沙、酥滑、浓郁，有一种强烈的滞留性，舌面、口腔充满了豆沙的摩擦感，舌头在口内转动一下，这种感觉就更...