1、准备排骨2根。2、把排骨洗净剁成短块。3、下水锅煮5分钟，捞出沥干水分。4、准备蒜2个，小葱2根，黄豆酱1大匙，蚝油1大匙料酒1大匙蜂蜜1大匙黑胡椒粉少许，盐1大匙，橄榄油1大匙，食用油1大匙，生抽1大匙，...

1、排骨泡凉水半个小时，去除血水，反复洗几次；2、放入蒜蓉、姜片、生抽、蚝油、糖和胡椒粉腌制半个小时以上，如果天热记得放冰箱冷藏；3、锅内烧热油，放入排骨炸至金黄即可，如果不想太浪费油，可以使用平底锅用煎的方...

蒜：1小碗、鸡蛋：1个、淀粉：2勺、青椒：1个、椒盐：1小勺、油：适量、盐：适量、红椒：1个、咸鲜口味蒜香排骨的做法步骤1、排骨放入适量的盐、姜末、料酒和生抽，拌均后腌制五分钟。2、将大量的蒜碾压成蒜粒...

1.排骨请卖肉的师傅剁好或者自己用较大菜刀剁好。2.准备好盐，味精，鸡粉，料酒，白糖，胡椒粉和淀粉。3.将大蒜拍碎切沫。4.青椒切沫，红椒切沫，洋葱切沫备用。5.排骨洗净后，放入碗里，放入盐，味精，料酒，白糖，...

5、锅里留一点底油，小火，入辣椒粉稍微翻动一下，倒入炸好的的蒜末，加点盐，略翻炒，倒入炸好的排骨，略翻动，搅拌均匀，撒入葱花，即可关火起锅装盘。做法三食材准备整片肋排1000g，蒜蓉4汤匙（60g），蚝油3汤匙...

蒜蓉蒸排骨主要食材：排骨，大蒜辅助食材：葱花，姜，胡椒粉，料酒，鸡精，酱油，老抽，蚝油，花生油，海鲜酱做法步骤：步骤一：准备一斤半排骨，排骨先泡水，把血水泡出来，在洗干净，水凉干备用。步骤二：准备小葱一根，...

第一步:准备一斤半排骨，先把排骨泡在水里，把血泡出来，洗干净，水凉干备用。第二步:准备一根葱，切成葱花，单独放在盘子里，蒜切成蒜末，姜切成姜丝，放在盘子里备用。第三步:准备排骨调料:放入葱蒜、盐少许、胡椒粉...

蒜泥排骨制作方法:原料:排骨、蒜瓣、老姜、葱、盐、生抽、料酒、风味豆豉、香菜。1、将蒜瓣剥好。并将姜切片。2、将排骨记剁成小块并洗净沥水。3、将排骨入锅，依次放入姜片、葱段、蒜瓣。4、向锅中倒入少许料酒，加入...

补充，另外一种做法，蒜香排骨，简单美味。食材排骨500g蒜适量姜适量葱适量生抽2勺老抽1勺黑胡椒适量淀粉适量辣椒适量方法/步骤准备好蒜末和姜末。请点击输入图片描述开始腌制排骨，倒入一半的...

1、排骨洗净切块，放到容器里备用，土豆同样用清水洗净，然后去皮切块备用。2、起锅倒入足量的清水，放排骨、料酒、姜片煮至排骨变白，再捞出来备用。3、热锅凉油，然后把焯过水的排骨放进煮锅中。4、倒入适量的老油，翻...