同上面第一步骤一样，先清洗干净血水。将肋排剁成小块，用清水浸泡半个小时，再加少许面粉抓拌均匀后，冲洗干净。将大蒜剁碎，豆豉剁碎，锅中热油，将蒜末和豆豉炒香后捞出放凉。洗好的排骨加盐，生抽，料酒，胡椒粉，...

6、碗中放入姜丝备用。7、把煎好的香菇片放在姜丝上。8、把腌制好的排骨放在香菇上，再放上几粒豆豉提味，上锅蒸30分钟。9、蒸好后洒上红辣粒和葱花，淋上一点热油。10、香菇蒸蒜香排骨，香菇鲜美，排骨嫩滑入味多...

一，蒜香排骨蒜香排骨是我本人最喜爱的排骨做法，蒜香浓厚，焦黄内嫩，一口一块，好吃到根本停不下来。作法：将猪排剁碎一小块，用温水泡浸半小时，再放少许小麦面粉抓拌匀后，冲干净，这可以把鲜血清理的更为完全，由于...

第一步1.猪前排骨斩大快，一条排骨大约斩5块，方便手抓着吃，把所有的辅料跟排骨一起拌，腌制一个小时入味第二步2.腌好后，每块排骨用锡纸包好，放压力锅大火蒸20分钟，小火10分钟第三步3.蒸出来的排骨肉嫩...

第一步:准备一斤半排骨，先把排骨泡在水里，把血泡出来，洗干净，水凉干备用。第二步:准备一根葱，切成葱花，单独放在盘子里，蒜切成蒜末，姜切成姜丝，放在盘子里备用。第三步:准备排骨调料:放入葱蒜、盐少许、胡椒粉...

在做这道蒜香排骨之前我们首先要把必备食材都准备好，500克排骨，排骨选取的最好是肉多一些，肥瘦有度的那种，不然之后在炸的时候就会很干，从而也就不好吃了。4头大蒜、适量的小葱、生姜、生抽、料酒、白糖、胡椒粉、...

1，处理排骨的时候一定要在清水中浸泡两个小时，去掉血污。2，这个蒜香排骨的做法，不用提前把排骨焯水。3，在做这个蒜香排骨的时候，用到的油量和平常炒菜用到的差不多，只需要把排骨煎至两面金黄就可以了，如果用油炸...

椒盐蒜香排骨的家常做法，咬上一口香酥入味，咸香爽口，特别好吃2、将其他所需食材配料准备好并清洗干净，生姜切成薄片，小葱切成小段，一部分切成葱花，大蒜去掉外皮后切成蒜末备用；准备一个碗，碗中加入葱段和姜片，倒入...

蒜蓉排骨蒸南瓜🎃的做法南瓜洗干净，掏干净心，切皮，切小块铺在碟子上1.蒜瓣切成蒜蓉，加入洗干净的排骨里面，加上食用油、盐、鸡精、糖、淀粉（我用的是木薯粉、感觉肉会嫩一些）酱油少许…下手抓匀，我看...

金牌蒜香排骨的做法肋排斩成大段块，用盐抓匀腌制10分钟以上；请点击输入图片描述蒜瓣放入料理机中，加少许水打10秒左右，滤出蒜蓉，蒜汁留用；请点击输入图片描述蒜汁倒入排骨中，用来腌制排骨，蒜蓉用清水清洗几次；请...