取出面团，开始做小汤圆，取3克左右面团，在手心搓圆即可。依次将所有的做好，放汤圆的盛器上可以撒上糯米粉，做好的汤圆上可以撒点干面粉，防止互相粘连。按此方法做出其他颜色的小汤圆。烧开一锅水，下入小汤圆，煮至...

10、压好的花生碎。11、把花生碎和芝麻和白糖混合在一起，做成汤圆的馅。12、糯米面团搓成长条。13、切成小剂子。14、拿一个小剂子，压成薄片。15、加入做好的馅，就像包饺子一样。16、然后攥成球形。17、做好的汤圆。

五、在芝麻馅冷冻期间弄汤圆皮，取260g糯米粉，超市有售。先用150g开水和糯米粉混合均匀。揉成面团，如果太干再加点冷水，揉成细条状。取适量的一小段弄成如图片的小窝状。六、把芝麻馅从冰箱里取出，一次少拿点，避免...

1.糯米粉先到点开水搅匀，水量大约就是一个汤圆的份量；2.加入适量冷水合成面团；3.黑芝麻，坚果加糖打磨成粉，用擀面杖擀碎；4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球，做成汤圆馅；5.糯米面团也分成小份，抱上馅儿揉圆...

橙羹小汤圆原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，猪油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3个，青红丝、香精少许。做法：1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀，将用50...

小汤圆的做法步骤如下：方法一1、水和糯米粉和成一块面团，用手轻轻搓成长条，直径大约一厘米。用刮板切下一小块，如图，长约一厘米。2、看看切面，之后用手轻轻转一下，然后用刮板一切，一个丸子就可以了。切完后的...

制汤圆馅取100g上好的黑芝麻,放入平底锅中,用小火耐心翻炒,待听到锅中的黑芝麻发出“啪啪”声,且能闻到明显的芝麻清香时,黑芝麻就算炒好了。将黑芝麻倒在案板上摊开,再稍稍放凉,接着用擀面杖擀压成黑芝麻碎。或放入打碎机...

如题，我想知道:汤圆怎么做

5、用切刀把长条切成差不多大小的颗粒状，然后拿一颗放在手掌心里搓圆。6、搓圆的汤圆放在一个干净的容器里面，一次其实可以搓两个小汤圆，一前一后一起搓，速度可以快点。7、撒点糯米粉，左右晃动容器，让每个小汤圆都粘...

汤圆这种食物原材料简单，操作也不复杂做起来还是非常的简单，有时间的时候我们自己在家里面就可以做，自己在家做即安全又可靠，比在外面的汤圆靠谱多了。汤圆我个人更喜欢吃黑芝麻馅的，下面就跟大家讲解一下如何自制汤圆，...