1.糯米粉先到点开水搅匀，水量大约就是一个汤圆的份量；2.加入适量冷水合成面团；3.黑芝麻，坚果加糖打磨成粉，用擀面杖擀碎；4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球，做成汤圆馅；5.糯米面团也分成小份，抱上馅儿揉圆...

1、在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟；2、将面团揉成长条，分成六个小剂子；3、取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁,慢慢用手将面皮捏薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口,轻轻揉圆.；4...

1、南瓜切皮洗净，切成小块。2、南瓜放入锅上蒸熟，尽量蒸的软些。3、黑芝麻放入小锅里翻炒出香味。4、炒好的黑芝麻放入料理机，打碎成黑芝麻粉末。5、盆里倒入打好的黑芝麻粉末、融化的猪油、绵白糖，搅拌均匀成黑芝...

8、放手里，双手掌心慢慢搓成小汤圆；9、大碗内放适量干糯米粉，做好的汤圆放在里面，晃动几下大碗，汤圆可以均匀的粘上糯米粉，这样可以防止汤圆粘连；10、剩余的面团按次步骤依次做好；11、做好的小汤圆。可以倒入袋内...

小汤圆的做法步骤如下：方法一1、水和糯米粉和成一块面团，用手轻轻搓成长条，直径大约一厘米。用刮板切下一小块，如图，长约一厘米。2、看看切面，之后用手轻轻转一下，然后用刮板一切，一个丸子就可以了。切完后的...

如题，我想知道:汤圆怎么做

1.桂花酒酿小圆子材料：小汤圆、糖桂花、甜酒酿、白糖锅里加入冷水，再加入甜酒酿和白糖。大火煮开后放入小圆子。小圆子煮到全部浮起就代表完成了。盛到碗里，加一勺糖桂花就可以开动咯！2.咸汤圆（我妈做的老...

一、汤圆揉好的面团放在案板上，撒上一些糯米粉，继续来回揉搓，揉到不粘手的状态下就可以了，这个时候可以在面团的上面盖上一个湿布，发酵一会儿。把芝麻糊倒入碗中，加入10克的猪油，再加入少许的热水，搅拌成干粉的状态...

元宵的制作过程如下：主料：糯米粉100g。辅料：芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。自制汤圆的做法1、糯米粉适量。2、加热水，用筷子搅拌。3、揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。4、熟芝麻备好。...

步骤：1.将肉馅所有材料切成末，放在碗中，打入鸡蛋，加入各种调味料香菇用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可。2.带上一次性手套，将肉末捏成每个桂圆大小的肉丸子香菇鲜肉汤圆的做法。3.放在平底盘中，入冰箱冷冻1小时候。4....