知了的吃法是油炸，做法如下：工具/材料：知了、油、锅、干海椒、杭椒丝、盐、花椒、清水。1、清洗干净，用盐水泡一晚上，爆炒时控干水分。2、准备干红椒丝。3、杭椒丝备用。4、锅内加油，凉油放入知了，小火慢炸。5...

1、炸知了炸知了是一道非常受欢迎的美食。做法非常简单，先将知了洗净，放在干净的盘子上晾干。然后在锅里放入适量的油，烧热后放入知了，等到知了变成金黄色的时候，就可以捞出来了。2、蒸知了蒸知了是一种很健康的吃...

1、准备好原材料2、知了猴仔细清洗，然后放入盐水里泡半小时3、沥去水分4、放入锅里小火煸干水分5、加入适量油，小火煸炒，一直炒香6、锅里放入适量油，爆香辣椒和花椒7、加入煸炒好的知了猴，加入少许盐和...

1.知了猴清洗干净，盐水浸泡两小时，蒜切片2.锅烧干，倒入控干水分的知了猴，烤干知了猴的水分3.放入少许油，小火煎，为了让知了猴口感更酥脆4.知了猴明显变大时，放入蒜、干辣椒、花椒小火烘炒。5.炒至...

如题，我想知道:知了猴有几种做法

知了的吃法有很多种啦，可以直接干炸，可以爆炒，可以夸炖，，，下面介绍下：一：干炸知了：主料：知了20只、姜10克、酱油100克、精盐5克、白糖6克、八角2克、丁香0、5克、桂皮2克、芝麻油50克、菜油1000克。做法：...

调料：花椒30克、盐5克色拉油1500克（约耗60克）制作：1.将金蝉清洗干净，加葱姜、料酒、盐腌制入味2.将腌制的金蝉入烤箱200度烤制（约1小时）、取出后挂酥糊炸至外酥里嫩；3.粉丝炸起摆于盘底备用；4.花椒炒干...

五香粉，辣椒粉拌匀，吃起来的货就酥脆可口，外焦里嫩。知了的药用价值很好，而且还含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，生活中最简单的吃法就是油炸或者就是油煎，油炸既浪费油又不好打理，所以很多家庭都是选择油煎。

1、做法一：准备用料。金蝉、盐、葱、姜、蒜、食用油、生抽。首先把金蝉用清水冲洗干净；用淡盐水泡半天左右以入味；将金蝉水份控干；起锅烧油，烧热油后，放入葱姜蒜爆香；放入金蝉大火爆炒，并快速翻炒，以免糊掉，加...

做法步骤【1】准备好知了猴，浸泡了大约两个小时；【2】花椒，姜片，辣椒准备好；【3】准备热锅倒适量食用油，用的是大豆油；今天早上刚刚买的大豆油；【4】油温大约7.8成热下知了猴，注意一点就是油的...