1.主料：南瓜、面粉辅料：植物油、白糖粉、酵母2.把南瓜洗净去皮切小块3.装大碗里用蒸锅蒸熟4.加进料理机里加少许水5.打成南瓜泥，倒出凉透6.面粉里加白糖粉、酵母拌均匀，加南瓜泥7.和成光滑的面团8.加...

先和成面絮，再揉成面团。（如果你使用水分含量很少的老南瓜，可以适量加一点温牛奶和面）面团放入盆里，盖上盖子让面团发酵面团发酵至两倍大确认发酵成功的方法是用手拉开面团里面充满空气，有蓬松的漂亮拉丝组织。面板上...

如果选择面粉来做建议用发面，因为死面做出的南瓜饼比较硬。若选择糯米粉就不用发面，直接把南瓜蒸熟，加入与南瓜等量的糯米粉，揉成偏硬的面团，下锅炸制。

如题，我想知道:发面南瓜饼怎么做

【发面南瓜饼】食材：面粉300克，酵母3克，蒸好去皮的南瓜泥100克，糖10克，鸡蛋2个制作步骤：1、南瓜营养丰富，可以抗癌，多吃南瓜有利健康。将南瓜切段，挖去瓤和籽。2、切成薄片，放在盘子里，上锅蒸10分钟，将...

【醒面南瓜饼】的处理方式食物：南瓜250克、小麦面粉600克、发酵粉5克、纯奶适量、无盐黄油适量、黑芝麻糖适量、熟糕粉适量、植物油适量。厨房用品：炒菜锅、手擀料理机、电饼铛。第1步老南瓜削皮后250克，加入适量冷水，...

方法/步骤1首先将南瓜去皮洗净，切薄片，放在锅里蒸熟2将蒸熟的南瓜放在盆里放凉，加入适量的酵母粉，白砂糖（也可以不加，根据自己的口味来添加），放入适量的面粉（根据南瓜蒸熟之后含的水量）活成一块面团，用保鲜...

发面南瓜饼主料：南瓜糯米粉面粉适量辅料：糖酵母南瓜擦丝或切薄片提前用微波炉蒸熟撵成泥。把所有的东东都放一块揉三关的面团，发到2倍大。揉回原来大小，放馅包好压扁。底下铺上湿屉布。做好直接蒸，15-20...

如题，我想知道:发面南瓜饼要怎么做才好吃

油炸发面南瓜饼的做法：1、南瓜去皮切块上锅蒸熟，趁热压泥备用。2、待南瓜泥稍凉，取适量与面粉、蜂蜜和发酵粉混合，揉成稍软的面团。3、放置温暖处，盖保鲜膜发酵至两倍大小。4、取出揉匀，分成四份。5、擀成圆饼状...