猪杂汤河粉做法：1、猪杂切片加少许盐、胡椒粉、姜丝、淀粉1勺，食用油半勺抓拌均匀腌制15分钟；2、水烧开倒河粉，烫到自己喜欢的程度捞出装碗，倒上蒜头酥、芹菜；3、另起锅把水烧开，倒入猪杂大火煮1分钟，加1勺...

做法1.河粉隔水大火蒸约15分钟2.蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂，清洗干净切好待用3.另起一小锅煮大半锅水，期间可以处理一下生菜和葱4.待水开后加入适量鸡粉调汤底，再加入猪杂煮开，加油、盐、酱油调味...

食用时碗肉先放入蒸好的河粉然后再加汤和猪杂。准备一碗花生油加盐用来沾猪杂食用。

1、主料：枸杞叶200克、猪瘦肉100克、猪肝50克、猪心50克；辅料：盐4克、油适量、料酒1汤匙、胡椒粉少许、香油少许、淀粉少许、鸡粉少许、鱼露1汤匙、清水适量。2、枸杞叶摘下浸泡20分钟，清洗干净；3、瘦肉、猪肝、猪心...

猪杂汤粉的做法1排骨洗净焯水，另放高压锅，加清水，盐，生抽，压制15分钟，遂成简单骨头汤，如果有空还是用瓦罐煲，汤会更浓白2粉肠洗净放开水锅略煮去味3捞出粉肠和排骨一起压制15分钟4猪肝切薄片，开水烫熟捞出...

准备材料：猪小肠2两、瘦肉2两、猪肝2两、河粉半斤、生菜几瓣、葱适量。一、第一步河粉隔水大火蒸约15分钟，如下图所示。二、蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂，清洗干净切好待用。三、另起一小锅煮大半锅水...

猪杂汤粉，这个局部拍得还不错~自我感觉良好今天就来讲讲猪杂汤粉的做法：需要准备的食材有：瘦肉50-100g；猪肝50-100g；猪粉肠50-100g；青菜200-300g；葱50g，姜30g；河粉500g，鸡蛋2个（特别说明：大叔家里现在是2...

腌制：原味汤粉王一般腌制有猪肝、粉肠和瘦肉，用秘制调料将处理好的肉片、猪肝、粉肠腌制20分钟，使其更入味。粉的泡制：一般选用广东米粉或者米面，也可以用其他的粉面代替，浸泡半个小时左右。烫粉：大火烧开熬制好的高汤...

猪瘦肉100克芹菜1小棵葱1小棵大蒜5粒猪杂汤河粉的做法准备好材料，记得加几颗白贝或者蛤俐，要的是那股鲜甜很多人觉得猪小肠很脏不好洗，其实掌握方就很容易洗，首先用水灌满猪小肠，把里面...

1、将猪肝放置一旁，用水浸泡出血水。2、将猪粉肠洗干净，切成一小段一小段的，放置盘中，待用。3、将廋肉洗干净，切成薄片，放置盘中，待用。4、将浸泡好的猪肝洗干净，切成片，放置盘中，待用。5、将生菜摘好，...