一、时间充足可以提前解冻一下，再炸就不会有油点外溅了。二、如果时间不充足，则可以不解冻直接炸，但是需要在油还没有热的时候放入，让油温慢慢升高的同时也在解冻，这样油温升高后食物也熟了，在炸的过程中解冻，也不...

不需要。油炸汤圆作为一道美味且十分富有营养的甜点类菜肴，深受人们的青睐。在炸制速冻汤圆之前，汤圆并不需要提前解冻，直接进行炸制即可。可以在速冻汤圆外部依次的裹上鸡蛋液、面粉或者是面包糠。油热后直接下锅进行炸制即...

是的，因为不解冻炸的话，水太多根本炸不了

要。炸鸡块的鸡块不解冻，是不能炸的，因为冻着的鸡块里面含有较多的水分，水分与油是不能混合的，如果冻着的鸡块放进油里面炸油就会四溅，容易伤到人。

4.如果小鱼在冷冻室中储存时间较长，或者在冷冻保存前没有被彻底炸熟，那么在回锅炸之前，需要解冻。解冻后再重复步骤2和3即可。需要注意的是，即使是小鱼在常温下解冻后，也最好在热锅冷油的状态下放入小鱼，这样可以...

最好自然解冻炸。不解冻直接炸也可以。但不解冻需要比解冻的油温更低，油温过高会溅出来。

你好，炸鸡块冷冻了，不能直接油炸，需要解冻后才能开始油炸。1、冷冻鸡块需要解冻之后再煎炸，在化冻时最好是常温化冻，千万不能使用热水化冻，使用热水化冻会大大影响鸡块的食用口感。2、炸鸡块时要注意温度的控制，一般来...

1炸汤圆需要解冻吗需要解冻。如果购买的汤圆是冰冻包装的，建议油炸汤圆之前一定的要先冷冻一下，因为如果是冰冻的汤圆，直接放入高温的油里面，会导致冻汤圆由于瞬间的高温而出现爆裂现象，此时汤圆可能会在油炸过程中...

不需要。冷冻鸡块解冻后会产生水汽，油炸时会引起食用油飞溅，所以冷冻鸡块油炸时直接放入油锅中即可。炸制冷冻鸡块的油温不宜过高，否则会导致食材口感变硬。

一、解冻后再油炸对于这些冷冻的食品来说，他们是属于速食的东西。只需要经过油炸一下，就能够直接的吃。但是在冷冻的过程中，他被冻的非常的坚固，所以这个时候就要提前从冰箱里拿出来放在水里面，等他彻底解冻了之后才能...