1、丝瓜去皮洗净，切片后撒盐。2、腌半小时左右。3、沥掉水份。4、准备糯米粉和晒丝瓜用的，丝瓜均匀的裹上糯米粉。5、依次做好，放到有太阳的地方晒，晒几个小时翻面，晒干后用保鲜袋装好放冰箱保存，随吃随拿。

1、丝瓜去皮洗净，切片后撒盐。2、腌半小时左右。3、沥掉水份。4、准备糯米粉和晒丝瓜用的版，丝瓜均匀的裹上糯米粉。5、依次做好，放到有太阳权的地方晒，晒几个小时翻面，晒干后用保鲜袋装好放冰箱保存，随吃随拿。

丝瓜去皮、洗净、切条。4锅烧开水，放入丝瓜条焯熟。5捞出后，放入姜丝、红辣椒丝。6加盐、味精拌匀，腌渍10分钟入味。7把腌渍好的丝瓜条摆入盘中，浇上陈醋。8把姜丝、红辣椒丝放在上面点缀即可。来自美食天...

具体步骤如下：1、首先将丝瓜去皮洗净，切片后撒盐。2、腌半小时左右。3、这时在沥掉水份。4、准备糯米粉和晒干的瓜，然后用糯米粉均匀地包裹丝瓜络。5、依次将其放在阳光下，在阳光下放置几个小时，将其翻转并干燥，...

将腌制丝瓜用保鲜膜或保鲜盒封好，放置在冰箱中低温保存。腌制丝瓜虽然可以在冰箱中保存，但是建议尽快食用，不要在冰箱中放置太久，以防变质，口感变差。丝瓜如果不能做到立即烹饪，可以用盐腌着，或暂时泡在水里。还有，买...

腌咸菜的做法自己喜欢的食材切丝切片都可以，但是一次入的材料一定要切一种形状，放入腌菜罐子，加辣椒，花椒，粗盐，最后加入凉开水，但最好不用纯净水哦，至少没过蔬菜，加满容器也是没问题的。放于温暖处会加速发酵，...

先用盐把水分腌出来，再放清水里泡十分钟，沥净水分，放酱油中，半天就可以吃了。

做法:·丝瓜去皮切段，用盐腌下，可以避免发黑。·开水，金针菇过下水立即捞出。·一点油，放入丝瓜炒，再放金针菇。放一点盐·水淀粉加浓缩鸡汁和一点生油。倒入菜中，粘稠，出锅。清炒丝瓜:主料]丝瓜两条。[配料]油...

首先丝瓜不能用水洗，直接用盐将丝瓜渍一下，用腌出来的水洗净并晾干，表皮没有水以后直接用大酱腌。先将丝瓜切块，然后用小量盐腌几分钟，再洗净，隔好水。然后再用蒜容、辣椒、盐、麻油、鸡粉腌几分钟，即时变为美味...

切成片，然后放入一些盐进行腌制。02接下来，差不多将丝瓜腌30分钟左右。03然后，将丝瓜去掉多余的水分。04下一步，将丝瓜均匀的裹上糯米粉。05最后，将丝瓜干放到太阳底下晾晒，晒干之后，放入冰箱冷藏即可。