辣椒炒肉做法相当简单，准备好瘦肉，青椒、蒜。瘦肉切丝勾芡，青椒切丝。油锅烧热下肉，炒至七分熟倒蒜，青椒丝一起炒。炒熟出锅。绝对下饭（喜欢吃辣的朋友们就用小青椒，吃不得辣的就用大青椒）2.双椒牛肉丝这个菜...

一、辣椒炒肉的做法第一步:把肉切成小块，然后把辣椒切成长条，把大蒜剁碎。第二步:锅里加油，炒肉片，肉片变色后加入酱油上色。第三步:加入蒜末炒香，在辣椒中加入适量盐炒匀。二、辣椒炒肉的常见做法第一步:将薄...

辣椒炒腊肉准备食材：辣椒、腊肉、大蒜、花椒、酱油、盐、味精1、家里还剩下一些老腊肉，风干的时间比较长了要干净吃掉，搭配辣椒炒刚刚好，清洗干净，放在锅中，加入一勺盐，煮大约40分钟，腊肉能用筷子扎透即...

青椒炒蛋制作工艺：炒一、准备材料主料:鸡蛋200克辅料：辣椒(青、尖)50克调料:植物油60克料酒25克盐3克各适量二、制作方法椒切细，鸡蛋打入碗中，加少许盐调和均匀，葱姜蒜配用。方法一：地道的锅...

青椒炒什么好吃2青椒可以炒的菜有：青椒炒鸡蛋、青椒炒香肠、青椒炒肉、青椒炒豆皮、青椒炒菜花等。青椒为植物界，双子叶植物纲，合瓣花亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒...

2.青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。3.炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。炒蕨菜：原料:蕨菜...

3、青椒和红椒分别切成辣椒条，辣椒的品种可以按个人的口味选择。4、锅中倒油烧热，油温七成热时，倒入肉丝滑炒断生后盛出，炒肉丝的油量要比平常炒蔬菜多一些，这样肉丝才容易炒散看着油润有光泽。5、锅底放少许油，下...

双椒玉米准备：红辣椒1两，青辣椒1两，嫰玉米半斤，食盐、味精、白糖、花生油各适量。步骤：将嫩玉米粒新，辣椒去蒂、籽，洗净后切成小丁。炒锅置火上，放入花生油将玉米煽炒片刻撒入食盐。加少量素高汤（清水也可以）继续...

把青线椒或者细一点的青尖椒，去蒂后，不吃太辣的去籽后，顶刀切稍厚的辣椒圈，放入盆中，先放适量盐，蚝油，十三香，搅拌均匀后，加入适量打散的鸡蛋液（蛋液多了，淀粉不容易拍干），搅拌均匀后，然后倒入适量淀粉颠...

辣椒炒茄子食材:茄子2根,青椒2个,蒜末,小米椒,豆豉。做法:1茄子洗净去蒂切段,水开上锅蒸12-15分钟至表皮变皱茄子变软,出锅改成条备用。2青椒拍几下切块,起锅热油加少许盐小火煸炒至表面呈虎皮状,加入蒜末➕小米椒➕豆豉翻...