1、备料。2、包菜去掉外皮，洗净，从中间切开，再切成细丝。3、锅里油热5成，加入麻椒，爆香，用醋和大蒜泥调成汁。4、把包包菜丝放入盆里，加白糖拌均匀，静置一会。5、倒入调好的汁拌均匀。6、倒入麻椒油拌均匀。7...

用于炒食、煮食、凉拌、配色，具有非凡的香气和风味。可将其切成两半，焯后放在盘中浇上调味汁食用；欧洲人多将其切丝拌色拉酱。应该还是生吃营养最好!凉拌1：切丝，最好加入点绿色尖椒（就是辣椒拉）丝（作用：提味）...

4.把熟鸡胸肉从冰水中拿出,控干水份,用手丝成丝,洒少许盐和胡椒碎末,拌匀.卷心菜和胡萝卜丝用厨房纸巾拭干水份或沥干5.卷心菜叶切去硬梆,置寿司卷帘上(没有寿司卷帘,,直接用手卷也可),在中间处平铺上一层胡萝卜丝,...

卷心菜的生吃做法1、凉拌卷心菜【材料】卷心菜丝1500克、洋葱丝120克、胡萝卜1根、苹果1个、酸奶240毫升、美乃滋60毫升、柳丁汁3大匙、糖1大匙、白醋1大匙、姜末1/4匙、芥末酱1/2匙。【做法】①胡萝卜切丝，苹果...

泡包菜步骤:1，玻璃坛子一个，不要太大了2，凉白开水，要今天用，昨天烧的哦，大约1000ML就可以了3，花椒一把，蒜20个，姜一斤，青红辣椒各10个，最好要那种很小的，很辣的那种4，把食盐在锅里炒2分钟，放凉...

一、清炒卷心菜原料：卷心菜，红椒，大蒜，生姜，盐，糖，醋，蚝油。做法：1.卷心菜切块，红椒切块。2.锅里放油，先炒大蒜，生姜，再放红椒。3.放卷心菜下去炒。4.炒熟加盐，糖，醋，最后放点蚝油起锅。二、番茄木耳...

包菜怎么吃1.炝炒卷心菜卷心菜去掉外层的老叶，备好的干辣椒用清水侵泡一会，这样干辣椒在炝锅的时候不容易焦糊，选取适当的卷心菜叶子，用清水侵泡清洗干净，清洗干净之后用手将卷心菜撕成均匀的小片，干辣椒侵泡一会...

卷心菜可以生吃，洗干净即可。卷心菜吃法：蔬菜沙拉：卷心菜切丝放入碗中，加入沙拉酱，搅拌均匀即可；清炒卷心菜：卷心菜切片，油热放入锅中，加入小辣椒、盐、鸡精、生抽，翻炒3分钟即可；卷心菜煲汤：卷心菜切片，锅中加入热水...

做法：1、卷心菜洗干净去除大筋，把它叶子切成块；2、干辣椒洗净，用刀切段；3、锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出；4、倒入干红辣椒、盐、卷心菜，鸡精翻炒，待卷心菜稍软即可。注：卷心菜是可以生吃的。从营养...

包菜可以生吃吗是可以生吃的，营养学家指出，圆白菜生吃的食疗保健效果最好。我们可以将圆白菜凉拌、做沙拉或榨汁。如果熟吃，也不宜加热过久，以避免其中的有效成分被破坏。包菜的烹饪建议1.圆白菜适于炒、炝、拌、熘等，...