2、可以依个人口味抹上酱料,直接吃也很好吃。3、如果你的鱼干较小适当缩短烤的时间,以免水分全烤干,鱼肉变硬。抢首赞评论分享举报玉墨青春2023-04-08·TA获得超过8.9万个赞关注展开全部材料:马步鱼干500克,盐5g...

等6341人想问我来答吃茄子对人身体的益处有哪些?等5580人想问我来答小龙虾的头可以吃吗?等25012人想问我来答回归于寂静的情感你怎奈何?等4867人想问我来答独一无二的情感你会如何的将就?等7699...

4,起锅,大火,热油,放入鱼干,中火煎,煎出多余的水分。5,水干后,放入生抽耗油葱段姜片辣椒段,转大火,菜快熟的时候,放入盐鸡精,翻炒均匀,就算完成了。6,出锅,摆盘。2评论分享举报神...

风干鱼好吃又简单的方法用料鱼干半条、姜、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉20克、白糖1/2茶匙、酱油1小勺、盐1茶匙、葱花少许。具体步骤1、准备所需材料。2、将鱼干切成小块,辅料剁碎。3、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味。4、...

1、洗干净鱼干后，用水浸泡15分钟左右，沥干水分后备用。把胡萝卜去皮洗净，切成细粒状，生姜还有蒜去皮洗净，剁成末。2、四季豆去筋，对半折断，洗净后放入沸水中灼烫一下，捞出沥干水分后待用。3、锅置火上，加油热锅...

2、鱼的选择：晒鱼干需要选择新鲜、无污染、无腐烂的鱼。最好选择肉质较厚的鱼品种，如鲍鱼、鲳鱼、草鱼等。3、去鳞、去腮、去内脏：在制作鱼干前，需要将鱼清洗干净，去掉鳞、去掉腮、去掉内脏。可以使用刮鳞器、鱼钳...

用了半盒小鱼干，用温水泡软3-5分钟即可（不要用开水泡，太热鱼干会散，泡太软口感也不好），待微软后，温水冲洗干净备用。请点击输入图片描述螺丝椒切好备用，2个蒜瓣切碎备用请点击输入图片描述起锅，放入适量油，...

1.小鱼干用加过醋的清水浸泡约20分钟后用清水冲洗，沥干水。2.葱姜辣椒备用3.热锅下油，放入姜片，干红辣椒炒香，下小鱼干，葱白翻炒4.加醋，料酒，老抽，蚝油给鱼上色5.加入一碗水，烧开后，小火煮约3...

1、把原料准备好，。(如果不能吃辣椒的话可以适量少放一点，但是一定要放，这菜，辣，才好吃)。2、热锅倒油，油热了之后把小鱼干(清水洗过滤干)倒入锅里，多翻炒，不要糊锅，把水分差不多炒干了，盛在盘子里，盘子...

1、所有材料洗净待用。鳗鱼干如果特别咸要先泡水里一会儿，再晾干待用。2、姜，香芹，大红椒切丝。鳗鱼用剪刀剪成条，忘记拍照了，一会儿下锅能看到3、锅内放油，把鳗鱼条放进去中火煎炸1分钟4、翻一面继续，这里不...