对于一个身体健康的，每天吃1～2个鸡蛋为宜，提倡不缺乏也不过量；吃多没有什么严重的坏处。 蛋黄最受争议的一点是其胆固醇含量比较高，经检测100克蛋黄的胆固醇含量有1510毫克左右。但是，科学证据表明适量摄入蛋黄不会明显影响血清胆固醇

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，能够很好的补充蛋白质，一天吃一到两个鸡蛋是最好的，这样既可以保证膳食平衡，又不会导致营养过剩。

材料/工具

鸡蛋

方法

然后不同的年龄段对鸡蛋的需求也是不一样的，如果是1到2岁的小宝宝，一天一个鸡蛋就够了，其他的可以适当增加到2个鸡蛋就OK了。

对于身体健康的青年，从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃1～2个鸡蛋也比较合适；从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋。如果吃的太多，会使死亡危险增加。 从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一

然后鸡蛋吃多了是有坏处的，鸡蛋营养丰富，所以吃多了容易营养过剩，从而导致长胖，所以要身材的女生不要吃得过多哟！

一、过多的食用鸡蛋，会造成营养过剩，因为鸡蛋里含有大量的人体所需物质，比如钙、铁，而我们人体一天的需求量是一定的，一天一个鸡蛋，完全可以满足，过多食用，人体吸收不了，如果全部吸收，会对人体的肝、肾等器官造成很大的负担。 二、过多

最后鸡蛋中也含有胆固醇，如果鸡蛋吃多了的话，胆固醇就吸收很多，胆固醇过多会造成一些病。

有坏处。 专家指出，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担。鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。 一般来说，健康成年人只要

扩展阅读，以下内容您可能还感兴趣。

天天吃鸡蛋有坏处吗

凡是都有个度，多则过，少则不复足，应该说每天一个鸡蛋是很好的早点选择，但是需制要注意的是，早上不宜只食用含蛋白质高的食物，如鸡蛋和牛奶，最好是增加点面包什么的，因为如果只食用高蛋白食品，那么为了满足知你一上午的能量消耗，蛋白质道被消耗转化为能量，那么高蛋白对身体的好处就没有了本回答被提问者采纳

鸡蛋吃多了有什么坏处

鸡蛋吃多了的坏处:

1、多食鸡蛋，会使血胆固醇含量过高。

鸡蛋中含有大量的胆固醇，进食过量会造成体内胆固醇含量过高，诱发动脉粥样硬化、心血管疾病。

2、多食鸡蛋容易营养过剩、导致肥胖。

在哺乳期的妇女，不需要刻意的去每天吃很多鸡蛋来补充自己机体所需的营养，和平时一样即可，鸡蛋吃多了反而会使胆固醇含量过高，营养过剩，导致肥胖。产妇不必担心自己少吃鸡蛋会否营养不良等问题，只需合理饮食，科学搭配，就可以满足每天身体实际需要。

3、多食鸡蛋造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。

很多食物营养价值很高，不代表我们就每天要去摄取这种食物的营养元素，我们还是要合理搭配我们的饮食，全方位的摄取自己身体所需的营养元素，才能达到体内营养平衡。相反，如果我们长期食用一种e69da5e887aae799bee5baa631333361316665食物，即便再好再有营养也影响到我们的身体健康，鸡蛋也是如此。

4、吃鸡蛋过多，还会增加肝脏与肾脏的负担。

一般来说，每日食用1~2个鸡蛋就可以满足我们人体所需的八种必须的氨基酸。多吃鸡蛋只会转化成脂肪，导致肥胖，更重要的是分解下来的代谢产物和代谢后所产生的大量含氮废物会加重肝脏和肾脏的负担，不利于我们的身体。所以我们要控制好自己每天食用鸡蛋的数量，以免过犹不及。

因此，从营养学的角度来看，为了保证平衡膳食、满足机体所需的营养，又不致营养过剩。在一般情况下，老年人和从事脑力劳动的青壮年每天吃1～2 个比较好;从事重体力劳动的人和小孩，每天可吃2～3个鸡蛋;孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。

每天吃鸡蛋多了有什么坏处

　　鸡蛋虽然营养价值高，但吃多了对身体也不好，下面说说吃鸡蛋过多有什么坏处？

　　1、吃鸡蛋过多，会造成血胆固醇含量过高。

　　鸡蛋中含有大量胆固醇，吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量过高，引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例，一个鸡蛋约含胆固醇250毫克，10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量，是正常摄入量的近10倍。加之，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸，摄入过多，必然会使血清胆固醇急剧上升，并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。

　　2、多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。

　　妇女产后在哺乳期间，每天热能的需要量一般为2800～3000千卡左右，蛋白质需要量为90克，如每天吃10个鸡蛋，等于摄入70克蛋白质，60克脂肪，约820千卡热量，加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等，每天热能摄入量可以达到3500～3800千卡，蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120～140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要，致使营养过剩，会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。

　　3、多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡，从而影响健康。

　　我们的日常膳食是由多种食物组成的，合理的平衡膳食，要求含有人体所需要的各种营养素，并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为，各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样，身体才能正常发育和保持健康。

　　古今中外，不论哪一种食物，尽管它的营养价值很高，也不可能含有人体所需的全部营养素。长期食用一种食物，会使某些营养素过剩，而另一些营养素缺乏。鸡蛋也不例外，鸡蛋本身也不能供给人体所需的全部营养素，比如，它本身不含碳水化合物，维生素C含量也几乎是零。

　　因此e79fa5e98193e78988e69d8331333363363439，过多吃鸡蛋，必然会使其他食物摄入量相对减少，使摄入的各种营养素不平衡。天长日久，容易造成由于其他营养素缺乏或过剩而引起相关疾病。

　　4、吃鸡蛋过多，还会增加肝脏与肾脏的负担。

　　人体所需的8种必需氨基酸，每天吃1～2个鸡蛋，就可以满足需要。由于身体已不需要，也不会再吸收利用，就会转化为脂肪堆积体内或当作热量被白白浪费掉。而且多吃进去的那些鸡蛋，其蛋白质分解代谢产物会增加肝脏的负担，在体内代谢后所产生的大量含氮废物，还都要通过肾脏排出体外，又会直接加重肾脏的负担，所以过多吃鸡蛋对肝脏和肾脏都不利。

每天吃几个鸡蛋最合适？

　　从营养学的观点看，为了保证平衡膳食、满足机体需要，又不致营养过剩，在一般情况下，老年人每天吃1～2个比较好。对于身体健康的青年，从事脑力劳动或轻体力劳动的，每天吃1～2个鸡蛋也比较合适；从事重体力劳动，消耗营养多的每天可吃2～3个鸡蛋；少年和儿童，由于长身体，代谢快，每天也身体健可吃2～3个。孕妇、产妇、乳母身体虚弱者以及实行大手术后恢复期的病人，由于需要多增加优良蛋白质，每天可吃3～4个鸡蛋，但不宜再多。

一天吃五个鸡蛋对身体有什么坏处、？、

一天吃一个鸡蛋引起的后果，那就是会让自己的身抄体变得更好!不会缺少一些鸡蛋里面含有的物质，比如说钙含量。一天吃一个鸡蛋，可以让身体里面的钙含量充分的补充好，并且鸡蛋里面特别是蛋黄的营养是非常的丰富的，一天吃一个鸡蛋，可以把这些营养都吸收到身体里面，也百可以充分的吸收掉鸡蛋里面的一些精华，让自己的身体变得更好。鸡度蛋里面是含有许多钙含量的，多吃鸡蛋可以对身体很好，还可以促进身体钙含量的吸收，也可以让自己的骨骼生长得更好、更快。鸡蛋不宜多吃，除非是问一些特殊人员需要多吃，比如说一些运动员就会选择，多吃一些鸡蛋来增加自己的钙含量，让肌肉长得更快更结实，但是普通人一天吃一个鸡蛋就可以了，吃太多鸡蛋反而会不消化，鸡蛋里面的一些营养物质身体答也不容易消化吸收。

每天吃一个煮鸡蛋，好处和坏处是什么？

每天吃一个煮鸡蛋的好处

1、补充优质蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

2、增加饱腹感：鸡蛋不仅能e69da5e6ba907a686964616f31333431353432为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。

3、有助减肥：早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。

4、提高记忆力：鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃一个鸡蛋非常有必要。

每天吃一个煮鸡蛋的坏处

1、鸡蛋与白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

2、鸡蛋与豆浆同食。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，有很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分损失，降低二者的营养价值。

3、鸡蛋与兔肉同吃。鸡蛋还不能与兔肉同吃。鸡蛋同兔肉同食会刺激肠胃道，引起腹泻。

扩展资料：

吃鸡蛋 注意3要点：

1、隔夜蛋、茶叶蛋都对身体不好

没有完全煮熟的鸡蛋隔夜之后其中的营养的会滋生细菌，如果吃到这样的变质鸡蛋会有害健康。由于蛋白质在煮的时候已被破坏，又是隔夜，所以营养价值会降低很多。同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。

2、别吃生蛋

如果你以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了!未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌，不经烹煮就食用容易引起腹泻。

因此鸡蛋要经过高温烹煮，杀死其中的细菌后再吃。再加上生鸡蛋里含有抗生物素蛋白，它会影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。还有抗胰蛋白酶，会破坏人体的消化功能。还要注意一点，就是打蛋时要提防沾染到蛋壳上的细菌!

3、吃鸡蛋要适量

尽管鸡蛋的经验价值高，但是鸡蛋不是吃越多就越好。多吃鸡蛋容易造成营养过盛、导致肥胖。增加肝脏与肾脏的负担。而蛋白质过剩会使尿素制造系统负荷过重，食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、酚等化学物质，对人体的毒害很大。

很可能会出现易出现腹部胀闷，头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状，也就是常说的“蛋白质中毒综合征”。

参考资料来源：人民网——鸡蛋煮几分钟最好吃 吃鸡蛋有3大注意

参考资料来源：人民网——早上吃鸡蛋的6大好处 鸡蛋和什么不能一起吃