1、荷塘小炒：这是很有名气的一道地方特色菜，算是素菜中的精品，只要炒好，无论是颜色搭配还是营养上都很不错，而且这道素菜口感清脆爽口，过年吃多了大鱼大肉，吃一些荷塘小炒显得很清新。2、浇汁莴笋：这道菜做饭也简...

一：西红柿炒鸡蛋，这几乎是人人爱吃的素菜，口感酸甜爽口，营养丰富。只是非常常见的一款素菜。二：油菜炒蘑菇，这也是不错的一道素菜，我们家人都非常爱吃，口感好，不油腻，家家饭桌上的美食。三：豆皮炒尖椒，这道菜豆皮...

一、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋，一定是很多人的最爱，这款菜不仅色泽鲜美，而且做起来非常简单，我们先将西红柿切丁鸡蛋中加入一些盐，搅碎。我们可以提前准备一些葱姜蒜，留在一边备用。锅里倒入鸡蛋炒熟之后盛在一个干净的...

作为一个素食主义者，你可能会错过很多营养，尤其是铁，所以豆类是这些重要营养的良好来源。完美的星期一或星期二无肉卷！9、素食者的晚餐三：锅扁豆马沙拉需要一顿素食，但没有时间做大量的准备？还有什么能比把食材倒进...

这里要分享的素菜做法是：鲜菇豆腐煲。一锅焖鲜甜好吃又营养，做法也非常简单，上桌热乎乎的吃起来特别过瘾，好吃下饭又暖身。这道鲜菇豆腐煲主要用到的食材是豆腐、杂鲜菇和少许的青红椒葱花提香配色用的，豆腐可以用嫩...

50款素菜菜谱一、蒜蓉蒸茄子:主料:嫩长茄子辅料:大蒜、味精、盐、糖、香油做法:1、将蒜剁成茸;茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。3、蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去...

在素菜种下饭个人偏于选择这两种,也是出于喜欢吃,也不知道这两种算不算素菜,一种是喜欢在电饭锅烧饭时候,在米锅里放一小碗蒸鸡蛋,很多朋友应该都这样蒸过。蒸蛋不管是下饭还是拌饭都好吃,还有一种就是豆腐加皮蛋,开始时候皮蛋感觉有种...

寺庙素菜菜谱四：土豆烧茄子原料：长茄子一根、土豆一个、西红柿一个。配料：盐、油、胡椒粉、姜粉、十三香、生抽。做法：1、茄子直接切块装碗里；2、长茄子，土豆，西红柿都切块备用。最近吃什么都喜欢加点西红柿，天气热...

家常菜素菜太多了，能让我爱得发狂的家常素菜肯定是酸辣土豆丝，下面给你介绍最好吃的酸辣土豆丝做法。食材：土豆，青红辣椒，大蒜，干辣椒，香葱。第一步：土豆清洗干净后去皮，用刀把土豆切成细丝（怕麻烦的话用擦子擦...