(1)多吃粗粮、杂粮。细粮中不仅营养素少，膳食纤维也少，不利于大便畅通;杂粮中玉米、莜麦面含矿物质高于富强面。由此可见，中老年人应常用粗粮、杂粮为好。(2)常吃杂豆。煮粥时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等，不仅...

2、动物人参——鹌鹑鹌鹑肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。鹌鹑肉和...

1、主食及豆类：大米、小米、面粉、燕麦、荞麦、黑米、绿豆、赤小豆、黑豆、黄豆、豆腐及其他豆制品等。2、肉蛋奶类：猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、羊肉、黄鱼、鲫鱼、草鱼、虾、虾皮、海参，牛奶及鸡蛋等。3、蔬菜：冬瓜、藕、胡...

老人吃什么食物好1.蜂蜜蜂蜜含有多种营养元素，常喝蜂蜜能增强抵抗力，是老人的理想食物，有“老人的牛奶”的美称，同时蜂蜜还有抗菌、安神、保护肝脏的作用，老年人常喝蜂蜜能保护口腔保护肝脏，改善胃肠功能...

1.老年人适宜吃包子之类的食物。因为包子的营养非常丰富，包子里面不但有蔬菜，而且还有面食，在营养的种类方面可以说是最齐全的日常食品了。而且包子吃起来也很方便。包子里面的调料还有杀菌的效果，老年人吃起来可以说是有...

老年人适合吃一些好消化并且营养丰富的食物，例如牛奶（建议选择脱脂牛奶）、豆浆、猕猴桃、香蕉、苹果、鱼肉、香菇等营养价值较高的食品。食用蔬菜要注意几点，减少生食，如需生食，尽量洗净去皮。不要先切菜再洗菜，这样不卫生...

甘平类水果适宜于大部分人平性水果：百香果、柠檬、菠萝、葡萄、甘蔗、木瓜、橄榄2.看季节，往往应季上市的水果适合在当下的季节食用。【奶类】种类上，建议选择脱脂牛奶，乳糖不耐受的老人要选择无乳糖牛奶或者酸奶，不...

需要注意补充。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源有:沙丁鱼、三文鱼、金鱼等深海多脂鱼;油脂中橄榄油、茶油、红花油、亚麻籽油、紫苏油、葡萄籽油等含量比其他植物油高;还有亚麻籽、核桃、杏仁等坚果也是良好的食物来源。老年人吃什么食物有...

食用水果一般建议在上午十点或下午三点吃最佳。5.如果水果硬，无法咀嚼，可以把水果加热做成果泥，比如苹果、梨等水果。【奶类】1.种类上，建议选择脱脂牛奶，乳糖不耐受的老人要选择无乳糖牛奶或者酸奶，不严重的可以先...

要多吃些鸡肉、鱼肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆制品，这些食品所含的蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。菜肴要淡，蔬菜要多，水果，红薯，山药，麦片，芋头等。