江团红烧鱼的做法用料：鲫鱼或江团鱼1条、生姜3-5片、蒜头适量、黄酒2汤匙、酱油适量、小葱3-5根、干辣椒3只（不食辣的就不放或少放）、醋少许、油适量1、将清洗干净的鱼用刀划几刀，加少许盐抹匀鱼身，腌制约...

江团鱼做红烧的好吃，做法如下：食材：江团鱼一条、食用油适量、红烧酱汁适量、西红柿1颗、葱1颗、姜一块、蒜3颗、料酒适量、盐适量、花椒水适量。1、江团鱼就是如下图所示的这种鱼，各位可以在海鲜市场自行购买，要挑...

步骤：1、将鱼清洗干净，葱切段，姜、蒜切片，五花肉切条；2、在炒锅中放入一汤匙植物油，放入葱、姜、蒜煸出香味；3、放入五花肉翻炒；4、待五花肉煸至出油变成金黄色，放入一大勺酱油；5、五花肉在酱油里稍炖一会儿，...

红烧乌江鱼的做法江团洗净切块用料酒、生抽、白糖、鸡精、食盐、蚝油、生姜、洋葱、芹菜段、花椒搅拌均匀腌制一会，时间越久越入味。腌制入味后将鱼块挑出用水冲洗干净，沥干水分备用，一定要把鱼块捞出清洗，这一步主要是...

你说的江团鱼我们武汉叫鮰鱼，红烧方法如下。所属菜系沪菜编辑本段调料姜片，葱段，味精，糖，胡椒粉，黄油，生粉，酱油，精制油。[1]编辑本段烹饪方法红烧鮰鱼先将鮰鱼洗净沥干，斩块，放入八成热的油锅中炸一下...

1、食材：江团鱼一条、食用油适量、红烧酱汁适量、西红柿1颗、葱1颗、姜一块、蒜3颗、料酒适量、盐适量、花椒水适量。2、各位可以在海鲜市场自行购买，要挑鲜活一些的鱼，这样肉质会好很多。3、把鱼清洗干净，去掉内脏，...

江团红烧鱼的做法用料:鲫鱼或江团鱼1条、生姜3-5片、蒜头适量、黄酒2汤匙、酱油适量、小葱3-5根、干辣椒3只(不食辣的就不放或少放)、醋少许、油适量1、将清洗干净的鱼用刀划几刀,加少许盐抹匀鱼身,腌制约20-30分钟。2...

材料：新鲜长江团鱼1条调料：姜片，葱段，味精，糖，胡椒粉，黄油，生粉，酱油，精制油。做法：红烧鮰鱼先将鮰鱼洗净沥干，斩块；放入八成热的油锅中炸一下捞出沥干油；锅中放入姜片、葱段、少许油，略煸炒一下；放入...

1、鱼洗净切段，放在容器里，加适量的姜片，腌半小时左右2、起锅倒入适量的食用油，然后放葱花、姜末、蒜末爆香3、加入鱼段，两面稍微煎一下4、加入老抽、生抽、冰糖调味，加入清水没过鱼段，盖锅盖大火收汁5、...

所以我们有必要学习一下江团鱼的做法，江团鱼最好的做法当然是拿来红烧，下文我们介绍一下红烧江团鱼的具体做法。材料新鲜长江鮰鱼1条调料姜片，葱段，味精，糖，胡椒粉，黄油，生粉，酱油，精制油。做法红烧鮰鱼先将...