【奥尔良鸡腿】方法/步骤准备鸡腿200g,生抽50g,油20g,盐10g,奥尔良腌料100g,胡椒粉10g,鸡精10g。请点击输入图片描述鸡腿洗净放入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、奥尔良腌料搅拌均匀腌制。请点击输入图片描述锅中倒油,油...
1准备好适量的面包糠备用。2准备好一个鸡蛋液备用。3鸡腿洗净。4侧边切开,用刀背敲一下腿骨处。5把鸡腿肉T骨6用奥尔良腌料腌半小时左右。7放入鸡蛋液中泡一下。8裹上一层面包糠。9放入油锅中油炸。10约十分钟后...
1、食材:鸡腿500克,奥尔良腌料20克,蜂蜜10克,生抽10克,料酒10克,水100克。2、首先将鸡腿泡水两小时以上,洗干净。3、将洗净的鸡腿放入碗中,倒入奥尔良腌料。4、倒入水,料酒,生抽,用手抓匀。5、腌制2小时以上。
需要调料:奥尔良烧烤腌制料60克、盐2克、鸡精2克、料酒10克、胡椒粉2克、面包糠150克制作过程:1、鸡腿剔骨,在鸡肉部分斩几刀,肉厚的地方可以片一下,尽量薄厚均匀。清水冲洗干净。葱切段,姜去皮切成片。2、放入盐...
1、将鸡腿剔去骨头2、加入15克烤肉料3、再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上4、烤盘里垫锡纸洒少许水,将腌好的鸡腿肉摆在烤网上5、烤箱预热200度,中层烘烤35-40分钟6、烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜7...
奥尔良烤鸡腿的家常做法,就是这个味原料:鸡腿、奥尔良调料、白芝麻、蜂蜜。做法步骤:第1步、鸡腿洗净,滤水。第2步、在鸡腿上切两刀,帮助入味。第3步、奥尔良调料1:1加水,再加适量白芝麻。第4步、搅拌匀,在鸡翅...
做法:1.鸡腿清水冲洗,冲掉血水,有明显的可以挤一下。洗净以后稍微控下水,打斜刀,倒入奥尔良腌料拌均匀,放入冰箱冷藏两个小时以上。2.烤盘铺上油纸,均匀摆入鸡腿。3.烤箱上下火200℃预热以后,放入烤盘,烤15分钟...
其中奥尔良烤肉料和辣椒是奥尔良鸡腿必不可少的主要配菜材料,其次是蜂蜜、盐、生抽、醋作为辅料,才能做出的鸡腿既香甜可口又美味新奥尔良鸡腿By花鱼儿配料:鸡腿4个、新奥尔良腌料2包、料酒2勺、水2勺、精盐...
1.准备材料2.将一包70g的烧烤食材放入调味碗中,加水调成酱。3.将鸡腿去骨,放入盆中,加入酱汁,让鸡腿沾满酱汁。4.将鸡腿皮向外卷,用棉绳扎紧,放入冰箱过夜。5.取出腌制过夜的鸡腿,放在烤盘上。6.烤箱上下烘烤(...
奥尔良烤鸡腿做法:【主料】鸡腿10个【辅料】新奥尔良腌料200克、盐20克【步骤】1、先用适量清水把新奥尔良腌料稀释,加适量盐搅拌均匀备用。2、把鸡腿洗净放入食品袋,倒入备用的腌料。3、反复揉几遍,使其入味。腌渍...