1、鸡腿洗净，把大骨头剔出来，把筋膜切断，在鸡皮扎几刀方便入味。2、把鸡腿肉切成两半，装入保鲜袋，倒入料酒和奥尔良腌料，均匀涂抹，腌制半小时。3、准备一个干净无水的碗，倒入3勺料酒、3勺酱油、1勺半的蜂蜜拌匀备...

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1.三个鸡腿清洗干净，撕去肥油和筋膜。2.用剪刀剔除中间的大骨头。3.剔好的鸡肉切成小块儿。4.加入两勺奥尔良烧烤酱，抓拌均匀腌制半小时。5.两个小油菜切去根部，掰开清洗干净。6.锅中加少许食盐和食用油，加入小油...

1、将鸡腿洗净，表面开花刀，然后放入盆中。2、放点葱、姜、料酒、盐，可以去一下鸡肉中的腥味。3、再加入奥尔良腌制料以及少量的水，均匀揉搓，放冰箱冷藏、腌制30分钟。4、碗中放入50克面粉，加入适量水调成稀糊状，把...

1、鸡腿5个洗干净，用厨房纸擦干净多余水分。2、每个鸡腿划两刀，方便入味。3、奥尔良调料和白胡椒粉称量好。4、鸡腿加入上一步的调料，加入适量水腌制2个小时入味，能提前一夜腌制更好。5、电饭煲内放入小葱，无需放油。

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1、首先要把鸡腿洗净切三刀。2、再倒入奥尔良腌料。3、倒入料酒。4、倒入酱油。5、抓匀腌制20分钟。6、姜切片、葱切段、起锅烧油，姜葱铺满锅底。7、放入腌制好的鸡腿、倒入腌制的酱汁。8、盖上锅盖，煮20分钟、出锅...

1.先将鸡腿洗净，奥尔良料里加少量水搅拌均匀，再加一小勺盐，将调好的腌料倒入鸡腿里搅拌一下，鸡腿用牙签扎成小洞，搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏四个小时以上。2.四个小时后鸡腿拿出来，准备一个鸡蛋打散...

1、盐、酱油、料酒、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜一起和鸡腿掩二小时，中途要用牙签扎，让鸡腿入味，翻几次；2、面粉、鸡蛋液、面包糠分开用碗装上；3、先用面粉、再用鸡蛋液、最后把鸡腿挂上面包糠；4、锅里油...

1的水。首先，将鸡腿清洗干净，在鸡腿的两面用刀斜着划上几道，这一步的目的是可以让鸡腿更好的入味。鸡皮一定要保留好，这个是非常好吃的，最好不要扔掉，如果您实在不喜欢吃鸡皮，那就随意了。