做法：将A料混合，向一个方向搅打均匀，再放入B料一起搅打均匀即可。适用菜肴：此款酱汁可以用来制作麻汁豆角、羊肉、凉皮等。02.海鲜蘸汁材料：蒜头3_5瓣，小红椒1_2只，青椒半只，砂糖少许，鸡粉少许...

六款小吃万能蘸料做法1.泰式酸辣柠檬虾配料：小米辣+洋葱+香菜+柠檬，两勺生抽+一勺醋+半勺糖+适量清水，适用：酸辣柠檬虾、酸辣无骨鸡爪和各种凉拌菜。准备食材，切好备用，大虾锅中下料酒焯水，捞出去虾壳，把虾仁和调...

1.麻酱汁材料：麻酱、花生酱、蚝油、鱼露、酱油、口急汁、生抽、料酒、盐、味精。做法：将所有的材料放入到碗中，加入适量的清水以及韭菜花、腐乳搅拌均匀以后，加上适量的干贝茸就可以了。2.麻辣烫蘸料材料：辣椒粉、马...

作为北方人,吃火锅拌面都离不开麻酱,这个配方是我们家常做法的升级版!去火锅店一定要试试,我每次都这么调蘸料,香的很!吃火锅的时候直接把配方里的白开水换成汤底即可。5⃣️百香果酱汁蓼用料:洋葱、小米辣、香菜、1个百香...

做法：（1）把蒜切末，把蒜末，辣椒末放入碗中。（2）加入盐，胡椒粉，生抽，多放花生油。（3）放少许料酒，搅拌均匀，碗中放盐，胡椒粉。（4）放料酒，花生油，生抽搅拌均匀即可。2、红酒醋生蚝蘸料：适合喜欢吃酸的...

主料：蒜瓣7个。辅料：醋适量、辣椒酱适量。自制蘸酱的做法1、蒜瓣剥干净。2、切成末。3、准备好醋和辣椒酱。4、蒜泥放入碗中。5、放入老干妈辣椒酱。6、放入醋，搅拌均匀即可...

沾料汁调制方法如下：准备食材：油200克、料酒10克、胡椒粉10克、生抽10克、蒜10克、辣椒10克、盐10克。做法：蒜切末，蒜末、辣椒末放入碗中；加入盐、胡椒粉、生抽，多放花生油；放少许料酒，搅拌均匀，碗中放盐、...

制作步骤：1、酱油倒一些到水里，是用来调味的，再放入1勺面粉，小勺即可（不喜欢浓稠的酱的也可以不加）。2、一定要搅拌到看不见面粉的颗粒，不然熬出来的酱会疙疙瘩瘩，如下图所示。3、搅拌好后会发现颜色是土黄土黄...

生蚝蘸料汁做法如下：1、切点姜末、蒜末和一点点小米辣，不吃辣的可以不放。2、加生抽，加一点点白糖（提鲜），再加一点点盐（要少），然后再加大概生抽1-2倍的矿泉水/凉白开稀释一下，搅和均匀。

1、碗中放入蒜末，芝麻，干辣椒面，小葱和盐。2、然后倒入滚油。3、加入适量的醋和酱油，搅拌均匀。4、上锅烧水，面条煮熟。5、把面条捞出来，配上刚才做好的调料汁就可以吃了。注意事项：1、倒入滚油可以增加料汁的...