1.提前烫好面2.分成三份3.放盘中抹上油，醒一夜第二天早晨做正好。4.拿出一个剂子，用手按扁抻长伸薄，抹上油放入少许精盐。5.抹均匀对折6.伸长盘上7.擀薄片8.锅中放油放入饼坯9.烙制两面金黄10....

主料：发酵面团3杯，酥油2汤匙，油10汤匙，鸡蛋黄3个，白芝麻1杯烫面材料：面粉2杯，热水3/4杯，盐1/2茶匙油酥材料：油1/4杯，面粉3/4杯做法烤炉开350F。2.油酥：1/4杯油烧热，关小火。下3/4杯面粉翻炒...

吊炉烧饼的特色：此饼外焦里软，香脆可口。吊炉烧饼的做法：1.将面粉放入盆内，加入温水，食碱和精盐，拌和均匀，盖上拧干的湿洁布，饧约30分钟。2.将面团揉匀，搓成条，分成重约50克一个的剂子，擀成薄片，刷一层...

将剂子擀成圆饼庄，包入白糖或椒盐等。在揉成圆球壮，用带有花纹的模子压成扁饼状。取一烤盘，底部刷油，将生圆饼放入烤盘里，在表面刷上蜂蜜水，撒上白芝麻。在如烤箱上火240度，底火220度烤制18分钟即可。

菏泽吊炉烧饼的做法配方：面粉400克、酵母粉4克、温水240毫升、食用油适量菏泽吊炉烧饼的步骤面粉添加酵母粉、温水搅拌成面絮，加少许食用油搅匀，揉成光滑的面团。揉好的面团密封好，放到温暖的地方发酵到两倍大小。

吊炉烧饼的制作方法如下：1、面粉与水混合，放入酵母和面，将面团多揉一会以确保面的劲道，和好的面放置在温暖处使面团发酵。2、发酵好的面团擀成长方形，将面片折叠几次，折叠后再擀长，几次后擀成圆形，这样是为了起酥...

步骤16热锅冷油，下入饼坯，先烙饼底，后烙饼面，稍烙一会，刷油步骤17翻面烙制，刷油，吊炉饼也是三翻四烙，正反面各烙两次步骤18看，颜色还是很不错的步骤19成品出锅，油亮金黄...

做法1.用温水将面和好，然后加盖或者保鲜膜放到一边进行发酵。如果没有自发粉，就要用温水将酵母冲开，然后倒入面粉中和成面团，同样加盖或是保鲜膜进行发酵。2.青豆洗净，切成末；春笋切小丁；葱、姜分别洗净切末。3.炒锅...

做法1、面加上小苏打，用水活好后醒5分钟就成。（注意，面要活的软，滋润。醒的时候不要盖盖）2、麻酱加入小茴香面，花椒面，后用油搅拌均匀（注意不要用水）3、将面按扁，擀圆后拉伸，抹上麻酱，然后一边卷一边...

黄山烧饼配方：水油皮：面粉100克、菜籽油30克、开水60克、糖浆或者饴糖10克、泡打粉1/5茶匙油酥：馅料：梅干菜肉馅约240克表面装饰：白芝麻、饴糖或者糖浆注：黄山烧饼一定是用菜籽油，而非猪油或黄油。烹饪步骤：1....