如题，我想知道:蒜蓉花甲怎么做好吃,蒜蓉花甲的家常做法

:花甲300克；紫菜5克；蒜5瓣；姜一块；香菜1根做法:花甲冷水下锅，水中加点料酒，焯水，因为有的花甲里面有沙子。焯好后凉一点再洗干净备用锅烧热，下整颗的蒜瓣慢慢炸到金黄，下姜，花甲，加少许料酒炒一会儿，加...

爆炒花甲方法：1.首先把买回来的花甲放入盘中加入清水没过花甲，加入一勺食盐，少许食用油，浸泡一个小时，这一步可以有效帮助花甲吐出体内的沙子。2.接下来把5个蒜瓣切成薄片，葱2根葱白切成葱段，切好后装盘备用。3.一...

具体操作步骤如下：1、花甲买回来反复搓洗几遍冲洗干净然后足够的清水浸泡吐沙，中间换几遍水。烧之前的半小时加入点一勺盐和适量香油翻动一下花甲再次浸泡吐沙。2、经过盐，油浸泡的花甲再次冲洗干净，冷水入锅漫过花甲，...

步骤：1、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。2、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。3、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花甲全部张开。4、把花甲再清洗几次，把没肉的壳...

1.花甲500克2.姜片适量3.蒜末适量4.青葱适量5.盐适量6.鸡精适量7.料酒适量8.生抽适量9.油适量做法步骤1.花甲清洗干净，用清水泡一下，去掉杂质和沙粒。2.姜片、蒜末、青葱切成小块备用。3.热锅凉油...

做法：红椒洗净去蒂去子，切成小块，花甲洗净。锅中加水烧沸，下入花甲煮至开壳，肉熟时，捞出装入碗内。将花甲装入碗内，加入红椒块和所有调味料一起拌匀即可。2、锡纸包花甲。原料：花甲200克。调料：盐3克，花雕酒5...

1、主料：花甲500克。2、辅料：青椒2个、葱4根、玉米淀粉一茶匙、酱油两茶匙、盐适量、蒜头2瓣、姜一片。3、花甲用自来水泡着，加入少许盐，花甲把泥吐出来。青椒洗干净去籽切段，葱切段，姜拍碎。4、泡过后的花甲洗...

凉拌花甲做法：1.红椒洗净去蒂去子，切成小块，花甲洗净。2.锅中加水烧沸，下入花甲煮至开壳，肉熟时，捞出装入碗内。3.将花甲装入碗内，加入红椒块和所有调味料一起拌匀即可。花蛤，潮汕人也叫花蚶，这是潮汕地区...

花甲的家常做法如下：主料：花甲2斤，青椒1根，红椒1根。辅料：郫县豆瓣酱，葱末，姜末，蒜末，小米辣，料酒，生抽，老抽，糖，耗油，盐，啤酒，鸡精。1、将浸泡过的花甲取出淘洗干净，以外壳摸着光滑为准，放置备用，将...