热盐倒进花椒粉中拌匀即成椒盐。也可在超市直接购买，以上几步可省略。请点击输入图片描述8腌好的排骨在干淀粉中薄薄粘上一层。（我这有点厚重了，最好用吸油纸稍吸水份）。请点击输入图片描述9油锅六成热时下...

如题，我想知道:椒盐排骨怎么做?

【步骤一】：把排骨剁成2-3厘米左右长的段，放入盆中，用清水浸泡1个小时，把排骨的血水充分泡出来。【步骤二】：大蒜拍碎剁成蒜末，把生姜切成片香葱切成段放入碗中用手攥成汁，放入少许清水浸泡几分钟做成葱姜水备用。

椒盐排骨的做法如下：主料：猪肋排。辅料：蒜泥、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、玉米淀粉、椒盐。1、猪肋排洗净放入碗中，加蒜泥2勺和胡椒粉一勺。2、加料酒1勺+生抽2勺+蚝油1勺+盐1勺+糖1勺。3、抓拌均匀腌制...

做法:油6成热下排骨炸至金黄捞出。开大火再复炸二十秒左右,倒出剩下的油,最后撒上椒盐翻匀即可出锅。抢首赞已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论分享复制链接http://zhidao.baidu.com/question/17765264809328580/...

椒盐排骨做法如下：1、材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g(耗用75g）、酱油25g。2、将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调...

【椒盐排骨的做法】第一步：准备食材：排骨、生姜、葱、淀粉、鸡蛋等；配料：椒盐、料酒、生抽、油盐等；将排骨清洗一遍，用刀砍成小段，放进锅里，加入两块生姜片进行焯水，把肉里面的血水除去；焯水过后，把排骨全部捞出...

椒盐排骨做法如下：1、材料：猪排骨250g、料酒2g、太白粉30g、味精0.5g、白糖25g、醋15g、花椒盐3g、熟猪油1000g(耗用75g）、酱油25g。2、将排骨洗净，切成二寸长，半寸宽肉条，用少量酱油、料酒、味精及部分太白粉调...

椒盐排骨食材:排骨做法:1、准备工作:排骨洗净滤干水份,加一勺料酒、少许盐、少许耗油和姜片抓匀腌制二三十分钟后,裹上淀粉备用;锅里倒少许油把年糕煎炸至外脆里软即可,可以用筷子戳一下;倒多一点油,油热下土豆炸至金黄捞出,...

1、准备好原材料。2、排骨斩块后用清水泡一泡。家里有食品净化机的用食品净化机洗洗更好。3、排骨里加入少许盐、黑胡椒粉和适量花雕酒，腌制一会。时间允许的话，可以腌制上一两个小时，时间不允许腌一会也行。4、葱姜...