台州米面和粉丝在形状上存在明显的区别。1.台州米线，从整体来看，它的形状较粗，与我们平时所见的粉丝的形状，存在显著的差异。2.台州粉丝。从字面上来看，它的形状非常细，与米线的“粗”形成鲜明的对比。总的来说，...

没有区别。台州豆面其实都是粉条，是用番薯粉做成的粉条。豆面是三门人用水和优质红薯淀粉为原料，通过传统工艺手工制作的番薯粉面。风干的豆面容易储存，是很多三门人家中常备的面食。

绿豆面，是台州特色美食中的一绝。绝的不仅是她的美味，还有她的名字。于多数未见其出身的人来说，绿豆面就自然是绿豆做的。绿豆面其实和绿豆并无血缘关系，窃以为绿豆面名字的来由只因其外观色泽比较像绿豆。并未找到什...

面粉是小麦磨成粉和水做成的，为主食粉条是透明的胶质，需要在淀粉类蔬菜里面提取，经过水煮，过筛，晾晒。才会成为粉条。粉条是非主食

粉丝和米面当然有点区别,米面一般是用大米的粉做成的,我们农村称之为米粉,面条则是用小麦类的粉做成.粉丝的原材料就多许多,马铃薯,木芋,绿豆,等,常会加点食用胶质,吃起来柔韧口感极好....

二、外观米线：颜色为白色，圆状，通常较粗。面条：一般为扁长形或圆形，颜色一般为白色或米白色，其他颜色也有，但较少。粉丝：一般为透明色，较细。米线面条粉丝三、营养价值米线：热量最低，营养价值相对来说要...

区别：1、形状：米线通常较粗，粉丝较米线细，面条一般为扁长形或圆形；2、干后状态：米线和粉丝再晾干后韧性大，而面条容易折断。面条不透明，米线和粉丝通常是半透明；3、原材料：面条的原材料是面粉；米线的原材料是...

方言叫豆面，其实是用番薯加工的。也可以炒、炖吃的最好的豆面是临海东塍产的豆面，韧、光、滑。

沙蒜豆面是浙江台州一道富有传奇的菜名，沙蒜，学名海葵，虽其貌不扬却味道鲜美，鲜味程度是螃蟹的三倍，豆面是吸附力超强的番薯粉丝，这些材料都是台州比较常见的材料，但是因为制作方法困难导致了价格比较贵，但是依旧还有很多...

光是糯米的不同吃法就能掰完一双手啦~①豆面三门人说的“豆面”,也就是我们常说的番薯粉丝。由于台州的粮食作物少,所以也会把豆面当做主食来吃。三门人很喜欢把豆面和其他海鲜一起做成菜。热炒,可以做成青蟹豆面、沙蒜豆面;热...